![]() |
|
المخالفات ![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 1055 | التعليقات: 14
أصابع السمك المحمصة
![]() المقادير : 600 جرام من فيليه السمك . حبتان من البطاطس . حبة من الجزر . حبة من البصل . بيضة كاملة + صفار بيضة واحدة . 40 جرام من الزبدة . 100 جرام من جبن الريكوتا . 200 جرام من البقسماط . ½ رزمة من الشبت . رزمو من الأعشاب المعطرة ( بقدونس ، ريحان ، ثوم معمر أخضر ) . 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون . ملح وفلفل . الطريقة : (1) يوضعفيليه السمك ورزمة الأعشاب المعطرة في طنجرة عميقة تحتوي على الماء البارد ، وتترك على نار خفيفة حتى تبدأ بالغليان حيث تترك 5 دقائق فقط ، تصفى بعدها وتترك لتبرد . (2) تقشر البطاطس والجزر ويغسلان ثم يبشران عريضا ويسلقان 5 دقائق على البخار قبل أن يتركا ليبردا . (3) يسحق فيليه السمك بالشوكة ، تضاف البطاطس والجزر والبصل المقشر والمقطع رفيعا وجبن الريكوتا والشبت المفروم ناعما و 6 ملاعق كبيرة من البقسماط وملعقتان كبيرتان من الزيت والبيضة الكاملة وصفار البيضة . (4) تمزج هذه المقادير جيدا قبل أن تشكل منها أصابع تغمس في كمية البقسماط المتبقية وتحفظ ساعتين في البراد بعد تغطيتها . (5) تسخن كمية الزيت المتبقية والزبدة في تاوة غير لاصقة حيث تقلى أصابع السمك من 5 الى 6 دقائق مع تقليبها لتصبح ذهبية من كل جوانبها . تقدم بعدها فورا مع شرائح من الليمون الحامض . وصحتين وعافيه المصدر: منتديات بنات دوت كوم Hwhfu hgsl; hglplwm الموضوع الأصلي : أصابع السمك المحمصة || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : سمسميه
|
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||
بنوتة مخلصة
|
![]()
مشكووووووورة الغاليه
ع الاصابع الرائعه..
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#3 | ||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
|
![]()
مشكوره عزيزتي
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#4 | ||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
|
![]()
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#5 | |||||||||||||||||||
بنوتة Cute
|
![]()
نجمه سعوديه
العنود روعه قطر سلمتم على المرور الحلو
|
|||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#6 | |||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
![]()
وااااااااااااااااااااااااااااااو
|
|||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#7 | |||||||||||||||||||||
نزف الحنيـن
|
![]()
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#8 | |||||||||||||||||||
بنوتة Cute
|
![]()
بـنـ بوظبي ــت
رومانسيه اشكركم على المرور الحلو
|
|||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#9 | |||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
![]() مشكووووووورة الغاليه
|
|||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#10 | |||||||||||||||||||
بنوتة Cute
|
![]()
مشكوره حبيبتي طق طق على المرور الحلووو
|
|||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أصابع, المحمصة, السمك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|