|
سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً) |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 805 | التعليقات: 0
طبخات متعدده>> الحقوااا
مرحبا بنات اليوم جايبة لكم كم طبخه)) شي مو طبيعي(( بحط دفعه وبعد الردود أحط الدفعه الثانية ناطرة ردودكم لا تنســـــــــون:) 1/ تشيز كيكالبيبسي المقادير: باوند كيك 8 قطعجبنه قشديه ( مثل كيري ) 2 كيس كريمه دريم ويب علبه قيمر ( قشطة ) 4/3 كوب حليب بارد 2 كريم كراميل 2 بيبسي الطريقة: - ترص الباوند كيك في طبق التقديم . - يخلط الكيري مع الكريمه و القيمر و الحليب بالخلاط ثم يمد فوق الكيك و يوضعبالفريزر . - يوضع البيبسي مع الكريم كراميل على النار حتى تصبح الصلصه ثقيلهنوعا ما . - توضع الصلصة بلطف على الخليط السابق ثم توضع بالفريزر مره اخرى حتىتجمد الطبقه الاخيره . " أفكار منى " - لإعداد التشيز كيك بدون استخدامالكيك , اطحني علبة بسكوت شاي و افركيها مع نصف كوب زبدة مذوبة , رصي البسكويت فيقالب التشيز كيك , ثم تابعي اعداد الوصفة كالسابق . 2/ سلطة الباذنجان مع الخيارالمخلل المقادير: باذنجان مقطع الىشرائح و مقلي خيار مخلل مقطع الى شرائح فلفل أخضر حار مقطع الى شرائح رفيعة 2 ملعقة زيت زيتون عصير نصف ليمون ملعقة خل سماق رشة ملح خبز عربي محمص الطريقة: - اخلطي الباذنجان مع الملح و الليمون و الخل و الفلفل و السماق ويهرس قليلاً . - اضيفي شرائح الخيار . - صفي شرائح الخبز المحمص في طبق التقديم و اسكبي عليهاخليط الباذنجان , و تقدم . 3/ خبز البوري الهندي (سهل و سريعللمبتدئات المقادير: كأس و نصف منالطحين الأسمر ( طحين رقم 2 ) ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ربعملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة سكر نصف كأس ماء دافئ زيتللقلي الطريقة: - ضعي الطحين فيوعاء كبير للعجن ، و أضيفي إليه بيكربونات الصودا و حركيه بيديك قليلاً بحيث تتركيفيه فجوة في منتصف الطبق . - أذيبي السكر و الملح في الماء الدافئ و من ثم ضعيهفي الفجوة التي تركتيها في وعاء العجين .. - إعجنيه قليلا بأطراف يديكي ثمأضيفي قليلاً من الماء على مراحل ، واستمري بالعجن , بحيث لاتكون العجينة مفتتةتحتاج لمزيد من الماء و لا لينة كثيرا تحتاج للطحين . - اتركي العجينة لترتاححوالي نصف الساعة . - قطعي العجين لكرات صغيرة وافرديها بـالنشابة ( مرقاقالعجين ) بحيث يصبح شكلها كرغيف صغير . - سخني الزيت ، و بمجرد وضعك لقطعالعجين في الزيت ، سوف تنتفخ و عليك رفعها بسرعة , أنا عن نفسي عملتها وحدة تلوالأخرى حتى لا تحترق . - تقدم ساخنة مع الأطباق الهندية . 4/ كيك مالح المقادير: أربع بيضات علبة حليب رمبو أو ما شابه ملعقةكبيرة خميرة ملعقة بيكنج بودر سكر ملح هيل زعفران ثلاثة أرباع الكوب زيت دقيق الطريقة: نخلط البيض .السكر.الملح.وباقي المقاديرما عدا الدقيق... وبعد ذلك نضيف الدقيق حتى تتكون لدينا عجينه كعجينة الكعكالعادي.. ونتركه ليختمر.. * نضعه في صينية مدهونه ونضع عليه بيض مخفوق ثمنضع عليه حسب الرغبه جبن شيدر مبشور أو زعتر.. يدخل الفرن حتى يتحمر من أسفل و أعلى ويفضل تقديمه مباشرة لانه ألذ وهو ساخن... 5/ كوكتيل الفوااكه المقادير: 1 حبة موز 1 حبةكيوي 5 حبات فراولة (فريز) 2 ملعقة كبيرة قشطة 2/1 علبة حليب المكثفالمحلى 2 كرة آيس كريم التحضير: يقشر الموزوالكيوي. توضع الفواكه والآيس كريموالحليب المكثف المحلى والقشطة في الخلاط، وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاًومتجانساً. يصب في كوب زجاجي، ويقدمبارداً. يتبع... تقبلوا تحيـــــــاتي: أميــــــــــــــــرةبحسنها المصدر: منتديات بنات دوت كوم 'fohj lju]]i>> hgpr,hhh الموضوع الأصلي : طبخات متعدده>> الحقوااا || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : أميرة بحسنها
|
#ADS | |
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
متعدده>>, الحقوااا, طبخات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|