ليش يتغير لون الملوخية الخضرا الى اسود بعد الطبخ. . ؟؟؟ساعدوني

**رفوفة الحلوة** · منذ /02-05-2008, 08:18 PM

لانها تتاكسد مه الاكسجين الموجود بالجو
ان شاء الله اكون افدتك

**الأمل الجريح** · منذ /30-05-2008, 03:57 PM


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهره سالم اهم شيء اغلاق كيس التفريز عند وضعه بالثلاجة حتى لا يدخله الهواء كمان حطي شوية مي بالكيس عند التفريز وهيك بتحافظ على خضارها وطعمها

**الأمل الجريح** · منذ /30-05-2008, 03:58 PM


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رفوفة الحلوة لانها تتاكسد مه الاكسجين الموجود بالجو ان شاء الله اكون افدتك

**بَسْمّـۃَ قَـلّوْبَ ≈** · منذ /25-06-2008, 11:53 AM

انــااااا مــعــهــااااا

**عـسـل** · منذ /25-06-2008, 12:17 PM

عشان الهوا يا قلبي

زي ورق العنب اذا قدمتيه حار راح يصير اسو

انتي حطيها في قدر الضغط و اكتمي عليها

ولا تفتحينها الا اذا جيتي تقدمينها

**زهره البستان** · منذ /27-06-2008, 09:08 PM

انا من راى سالى

ماما بتعملها بكربونات الصودا

بتضع من القليل على سن ملعقه الشاى

وبتبقى املوخيه خضراء الى اخر طبق

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

"الأرشيف" مغلق