i!! [طبختي أنــا و جنى الأثير و المرحة ] !!i

**The snow keener** · #1 26-02-2008, 08:26 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

عزيزاتي البنوتات ...

نقدم لكن ... أنــا و جنى الأثير و المرحة

طبخة من عمل أيدينا و هي ( المنتو السريع ) وهي أكلة حجازية لذيييذة

... وهي من أكلاتنا المفضلة :)

و بالنسبة لي أموووت في ( المنتو ) تذكرني بالطايف كان في كل منتزه نروح له في الطايف
(كشك ) لبيع المنتو و هي محلات صغيرة زي محلات ( الكرسبي )
مو زي الرياض ما فيه محلات لــلمنتو في المنتزهات بس في المطاعم

المهم اننا حنينا لــلمنتو و الطايف و الصيفيه ... الله يا حلوها من أيام :)
و فكرنا نسوي ذا الطبخة و يداً بيد سوينا ...

^
^

( المنتو السريع )

المقادير :-

1- عجينة سمبوسة
2- لحم مفروم
3- بصل
4- فلفل أخضر
5- بطاطس
6- كاس حليب
7- مكعبات ماجي
8- توابل

الطريقة :-
يحمس البصل بالزيت في قدر ثم يوضع اللحم و التوابل و تقلب حتى ينضج اللحم

ثم تحشى رقائق السمبوسة باللحم و تلف على شكل روله أو أصابع

ثم نقطع البصل و الفلفل الأخضر و البطاطس على شكل دوائر ثم نرتبها في صينيه
بهذا الشكل:-

ثم نصف عليها أصابع العجينة المحشوة ... بهذه الطريقة :-

ثم نضع فوقها دوائر البصل و الفلفل و البطاطس

ثم نضع الحليب و مكعبات الماجي في قدر على النار حتى يغلي الحليب

ثم نسكب الحليب على الصينية ثم نغطي الصينية بالقصدير و نضعها في الفرن حتى
يحمر المنتو ثم نخرج الصينية من الفرن

و بالهنا و العاااااااافية و صحة على قلوبكم يااااا رب

مع تحيات الشيف :-

عاشقة الثلج - جنى الأثير - المرحة

ـــــــــــــــــــــــــــ

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

i!! F'fojd HkJJh , [kn hgHedv , hglvpm D !!i

الموضوع الأصلي : i!! [طبختي أنــا و جنى الأثير و المرحة ] !!i || القسم : "الأرشيف" مغلق || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : The snow keener

**@سندريلا@** · منذ /26-02-2008, 08:43 PM

يم يم
تسلــــــم ايديكــم ياشيفــات
على الأكـــــــلهـ اللذيذهـ ..|~}
والصراحهـ الموضوعـ يستـاهل الختــم+التثبيت

الله يعطيكـمـ الف عافيهـ يارب ..~|}

ودومـ ان شاء الله ماننحرمـ
من إطلالتكـــم وتواجدكم

العسل منورين :)

**The snow keener** · منذ /26-02-2008, 08:46 PM

سندي
فديتك كنت أنتظر ردك
تسلمين انتي و لا تحرمينا
من طلاتك الحلوة
أنا مبسوطة انها أعجبتك :)
الحمد لله ...

**Nadin the coolest girl 4** · منذ /26-02-2008, 08:54 PM

heart

oisiznha.يـــــــــــمـــــــيـــ يـــــــمـــــــيــــــــ . oisiznha.
oisiznha.المرحهـ , عاشقهـ الثلجـ , جنى الأثير . oisiznha.

.but3. تسلمـ أناملكنـ شيفاتـ أبعدتنـ . .but3.
.but3.الطبخهـ باينـ عليها كتير لذيذهـ . .but3.

oisiznha.حااابــهـ أجــربها ,, تــسلمـ إيديكنـ . oisiznha.
oisiznha.و جميلـ أن تشتركنـ بنفسـ الطبخهـ .oisiznha.

.but3.لا حرمنا منكنـ ياااربـ .but3.
.but3.و دمـــتـــمــــ بــــود.but3.
heart

**The snow keener** · منذ /26-02-2008, 09:29 PM

نادين
تسلمين على هالمرور الرائع
مشكوووورة و يعطيك العافيه
و دمت بحب مع كل من تحبين

... تحياااتـــي ...

**أميرة الخيال** · منذ /26-02-2008, 09:38 PM

~

~

أموووت عالمنتو ,,
مرهـ لزيز ,,
تسلموو عاشقة وجنى والمرحة ,,
عالأكلة الحلوهـ ,,
وأحلى شي إنها جماعية ,,
حلو تشتغلوا مع بعض ,,
والله يخليكم لبعض ,,

~

~

**عروب ksa** · منذ /26-02-2008, 09:45 PM

وآاو مـاشاء الله .. ^_^

أجـل هـذآ هو المنـتـو .. ^^!

يـآعيـنـي على الشغـل والتصـوير والإضـآءهـ الحلـويـن خـآصهـ
الصورهـ الأخيـررهـ ولاإعلان مآشاء الله .. [؛

فعلاً شـغلكمـ وعرضكمـ رآئـع ‘‘

عشوقهـ جنـو مروحهـ ‘‘
شكرا ً إكس إكس لآرجـ على الموضوع اللي حبيتـهـ كثيـرر .. ^.^
لاعـدمنـآكمـ يـآرب .. ^^

**The snow keener** · منذ /26-02-2008, 10:02 PM

أميرة
تسلمين انتي يختي
على مرورك الحلووووووو
صدقتي يختي حلو الشغل الجماعي
يعطيك العافيه ياااا رب

عروب
فديتك يختي احب ردودك
احسك قريتي الموضوع من و الى
و تحسسين الواحد بأهمية موضوعه
دايم ردي على مواضيعي طيب

... تحياااتـــي ...

**بسمة وردية** · منذ /26-02-2008, 10:31 PM

واااو

طبخة أليممممة
والتصوير جونااان
شهويتيني بها نسميها احنا المنتو الكذاب ونفس الطريقة تقريبا
والله إنكم سنعااات يعطيكم العافية يالغوالي

تسلم هالايااادي

.

**The snow keener** · منذ /26-02-2008, 10:36 PM

بسومة
هههههههه حلوة طبخة أليمه
يا حليلك مشكووووورة على مرورك
يعطيك العافية يا سنعة :)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)