i!! [طبختي أنــا و جنى الأثير و المرحة ] !!i
 

بسم الله الرحمن الرحيم

عزيزاتي البنوتات ...

نقدم لكن ... أنــا و جنى الأثير و المرحة

طبخة من عمل أيدينا و هي ( المنتو السريع ) وهي أكلة حجازية لذيييذة

... وهي من أكلاتنا المفضلة :)

و بالنسبة لي أموووت في ( المنتو ) تذكرني بالطايف كان في كل منتزه نروح له في الطايف
(كشك ) لبيع المنتو و هي محلات صغيرة زي محلات ( الكرسبي )
مو زي الرياض ما فيه محلات لــلمنتو في المنتزهات بس في المطاعم

المهم اننا حنينا لــلمنتو و الطايف و الصيفيه ... الله يا حلوها من أيام :)
و فكرنا نسوي ذا الطبخة و يداً بيد سوينا ...

^
^



( المنتو السريع )


المقادير :-

1- عجينة سمبوسة
2- لحم مفروم
3- بصل
4- فلفل أخضر
5- بطاطس
6- كاس حليب
7- مكعبات ماجي
8- توابل


http://up103.arabsh.com/files/z7idz8gp3u0o1zs72m8s.jpg


الطريقة :-
يحمس البصل بالزيت في قدر ثم يوضع اللحم و التوابل و تقلب حتى ينضج اللحم

ثم تحشى رقائق السمبوسة باللحم و تلف على شكل روله أو أصابع

ثم نقطع البصل و الفلفل الأخضر و البطاطس على شكل دوائر ثم نرتبها في صينيه
بهذا الشكل:-


http://up103.arabsh.com/files/lzxem5yy0otikmzygl0p.jpg



ثم نصف عليها أصابع العجينة المحشوة ... بهذه الطريقة :-



http://up103.arabsh.com/files/zime7y1ewnuwx0y0vrk7.jpg



ثم نضع فوقها دوائر البصل و الفلفل و البطاطس



http://up103.arabsh.com/files/7b4on0i6540hoh8nqx08.jpg



ثم نضع الحليب و مكعبات الماجي في قدر على النار حتى يغلي الحليب



http://up103.arabsh.com/files/rfjoq9from5grfjnj9zq.jpg



ثم نسكب الحليب على الصينية ثم نغطي الصينية بالقصدير و نضعها في الفرن حتى
يحمر المنتو ثم نخرج الصينية من الفرن



http://up103.arabsh.com/files/w9asjhrz8nggrl4sv48t.jpg



و بالهنا و العاااااااافية و صحة على قلوبكم يااااا رب


مع تحيات الشيف :-

عاشقة الثلج - جنى الأثير - المرحة


ـــــــــــــــــــــــــــ

يم يم
تسلــــــم ايديكــم ياشيفــات
على الأكـــــــلهـ اللذيذهـ ..|~}
والصراحهـ الموضوعـ يستـاهل الختــم+التثبيت

الله يعطيكـمـ الف عافيهـ يارب ..~|}

ودومـ ان شاء الله ماننحرمـ
من إطلالتكـــم وتواجدكم

العسل منورين :)

سندي
فديتك كنت أنتظر ردك
تسلمين انتي و لا تحرمينا
من طلاتك الحلوة
أنا مبسوطة انها أعجبتك :)
الحمد لله ...

heart

oisiznha.يـــــــــــمـــــــيـــ يـــــــمـــــــيــــــــ . oisiznha.
oisiznha.المرحهـ , عاشقهـ الثلجـ , جنى الأثير . oisiznha.


.but3. تسلمـ أناملكنـ شيفاتـ أبعدتنـ . .but3.
.but3.الطبخهـ باينـ عليها كتير لذيذهـ . .but3.


oisiznha.حااابــهـ أجــربها ,, تــسلمـ إيديكنـ . oisiznha.
oisiznha.و جميلـ أن تشتركنـ بنفسـ الطبخهـ .oisiznha.


.but3.لا حرمنا منكنـ ياااربـ .but3.
.but3.و دمـــتـــمــــ بــــود.but3.
heart

نادين
تسلمين على هالمرور الرائع
مشكوووورة و يعطيك العافيه
و دمت بحب مع كل من تحبين

... تحياااتـــي ...

~






~



أموووت عالمنتو ,,
مرهـ لزيز ,,
تسلموو عاشقة وجنى والمرحة ,,
عالأكلة الحلوهـ ,,
وأحلى شي إنها جماعية ,,
حلو تشتغلوا مع بعض ,,
والله يخليكم لبعض ,,


~






~

أميرة
تسلمين انتي يختي
على مرورك الحلووووووو
صدقتي يختي حلو الشغل الجماعي
يعطيك العافيه ياااا رب


عروب
فديتك يختي احب ردودك
احسك قريتي الموضوع من و الى
و تحسسين الواحد بأهمية موضوعه
دايم ردي على مواضيعي طيب



... تحياااتـــي ...

واااو

طبخة أليممممة:bye2:
والتصوير جونااان:thumb_yello:
شهويتيني بها نسميها احنا المنتو الكذاب ونفس الطريقة تقريبا
والله إنكم سنعااات يعطيكم العافية يالغوالي

تسلم هالايااادي:thumb_yello:

.

بسومة
هههههههه حلوة طبخة أليمه
يا حليلك مشكووووورة على مرورك
يعطيك العافية يا سنعة :)