ŢђΣ ĐểŁị₡ίỜǛǾǜṦ ṖİẐẑằ..(مششـآركـه) ..

[غموض وردي..}]

السسَـلـآم عليــكُمـ ورحْمـــة اللـهـ وبـركآتــه .. شحـآلكمـ بنـووتـآت؟؟ يآ عسسـآكمـ مَ تشـكوون مِن بآإس .. هـني بحــط لكمـ طريـقـة البيــتزا اللذيذة .. (مششـآركــــه بمـسآبقــة ملِكـآت الطبـخ) .. أولــــًا بنـبدأ بالمُكـوِنَآت أو المقَـآديـر ..: {العـَجيـنـهـ..} 2 ونصف كوب طحيـن ..(خخخ ما عندي شغلة أكتب بالطحين ..هع هع بـنـآت . كووم ) .. ملعـقتين خمـيرة + ملعقـة سكـر ..

2 ملعقـة أكـل زيـت زيـتون .. نصف أو ربع كوب سميد .. 1 كوب مـآء دآفئ .. ملعقـة صغيـرة ملح .. يتبـع مع طريقـة العجيـنـه ..

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

ŢђΣ ĐểŁị₡ίỜǛǾǜṦ ṖİẐẑằ>>(laaJNv;Ji) >>

الموضوع الأصلي : ŢђΣ ĐểŁị₡ίỜǛǾǜṦ ṖİẐẑằ..(مششـآركـه) .. || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : غموض وردي..}

[غموض وردي..}]

طريـقة العـجيـنـه ..: تخلـط الخمـيرة مع السسـكر و ملعقـة طحين و المـآء الدافئ ويترك الخليط لمـدة 10 دقآئـق ..: ومن ثم يتـم إضآفـة بآقي الطحـين مع الملح و زيــت الزيتـوون .. ويعجن جيداً ويترك في مكان دافئ لمدة سآعـه ..: وهذا شكل العجيـنة بعد ما تخمرت .. يتـبع مع الصــلصــــــهـ .. }

[غموض وردي..}]

مقـآديـر الصـلصة ..: بصـلة مفرومـه .. طماطتين مبشـورتين .. فطـر .. زيــتون أسـود زيـت زيتـون .. حضـرتي بعد ما صورت الصورة الأولـى أتذكرت أن في شي أسمـه ثووم مآ صورتـه ..هاااع ثومـه وحدة مبشـورة (مفرومـه) .. يحمـر البصـل والثوم في زيت الزيتون ..( بس أنا من زود ذكآئي الخآرق بدال ما احط زيت زيتون حطيت زيت عآفية هههه).. بعد ما يحمـر البصل نضيف الطماط المبشور .. ونضيف ملعقـة معجون طماطم .. ونحـط الفـطر .. ألحين بقولكم البهـآرات .. ملعقـة فلفل أسود مكعب ماجي ملعقة صغيـرة ملح شويـة كركم أعشـاب متـنوعـه .. وبهـآرات تندوري << ملعـقة صغييرة .. لأني سويـت ملعـقة كبيرة وطلع حآر .. بس حلو ..^^ يتبــع..}

[غموض وردي..}]

تفـرشيـن العجيـنة على سطح صينية البآيركس بعد ما تحطين الزيت أو ورق الزبدة .. تختـآرين شكل البايركس أنا فضلت المربـع .. ومن ثم أتحطين الصلصـة وتوزعينها .. ولتنسين الزيتون الأسـود أسـآس البيتـزا .. وبهـذي اللحظة أتذكر أن جبن موزاريلـآ مخلـص .. ركضــــــت صـآآرووخ للصـآآلـه أدوور أبوي .. مو متـفيجة أتصل براعي الدكان قلت لأبوي يطلب جان يقول : مسرع ما قلتي ألحين بيأذن اللعشـآ .. هههه بس الحمدالله راعي دكانا مخلص في شغلـه فيآب الطلب بسـرعه .. يالله عن الهذربة الزآيدة .. ننتقل لمرحـلة الـأجبـآن .. جبـن تشيدر مبشور مع جبن موزآريـلآ .. أول شي طبقة جبن موزآريلـآ لأن إذا حطيتيه فوق بيسوي طبـقة بنـية غامجة وبستوي يآبس .. وثآنـي طبـقة جبن تشيدر .. لأنه يسـييح .. يتـبع ..

[غموض وردي..}]

قعدي حذآإل الفـرن لأن ما يبآله وقت وايد .. 10 دقآيق أو 15 دقيقة .. ع حسب .. وهـذا شكـل البيـتزا بعـد مآ خلصــت ... وهـذي قطـعـه لقلـبكمـ .. ♥_♥ كـنت أبي أصور الجبن كيف يوم ينسـحب .. بس للآسف محد عندي بالمطبخ غير الشغآلة ..ههه وكانت بيتـزآ لذيذة جــــــــدًا << مدّاح نفسسـه يبآآلـهـ رفسسـه ..هع هع اهم شي أنها خلصــــــت .. وخوآتي مدحوا البيـتزآ أستـآنسست وآآيد ..^^ أتـمنـى للكل الفـووز بهـذي المسـآبقة الرآآئـع ــهـ ..}

[‏мs ₪ язмσ]

ششكَّله لّذيذ جِدآ . . مَوضوعْ رآئِع
تِسلمْ إيْدِيـڪِ ؤ أنآمِلٍـڪِ ع ـلـَﮯ هذآ آلطًرحِ آلمُمَيزْ
وفالك الفوزْ ، يعطِيك العافيـْه . . مَ قصرتِ


.،.

[أنامل الخير]

و عليكم السلام ورحمة الله

ماشاء الله

بيتزا روعه و طريقتها سهله

تستاهلين التقييم

يعطيك العافيه

[N O U R A]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

طرييقتج سهلة و بسييطة
و الشكل النهااائي لذييذ
حبيت اضافتج لجبن الشيدر أنا بس أحط الموزريلا

شـكـراً .. و بالتوفيق يارب

[- مــريــمْ ،]

و عليكم السسلآم -

مآشآءالله . . البيتزآ ششكلهآ لذييييذة
عجبتني طريقة الصلصة . . ان شاء الله آجربهآ
لآن آنآ دآيمآ آسستخدم الصلصة الجآهزة , عمري مآ فكرت آسوي الصلصة

غموض ;
يعطيك ربي آلــــــــــــــــف عآفية
* تقييمُ + 5 سستآرز

دوم طلي . . لآ تحرمينآ
ب التوفيق

[SWEET HANNAH]

يمييييي

شكلهااا لذيذ


تسلم الايادي