عمـل الكنافه خطوه بخطوه وبالصور

[الحلوه والاموره]

المقادير:

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة


ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح


ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

تخلط جيدا

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف


]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر

كوبين من الماء انتبهي تزودي

ارفعيهم على النار

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

وهذا هو الشكل النهائي

وبالهنا والشفا عليكم .

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

ulJg hg;khti o',i fo',i ,fhgw,v

الموضوع الأصلي : عمـل الكنافه خطوه بخطوه وبالصور || القسم : مواضيع منقوله || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : الحلوه والاموره

[الخجل عنواني]

يِسْلَمْووو عَلىَ هَذه
الوَصْفَة اللذِيذَة والرَائعَة
مَنّ إيِد مانِعْدَمْهَا
فِي إنْتِظَارْ جَدِيدَكِ
دُمْتِي بِصِحَه وَ عَافِية,,

[يعني اني]

يمي يمي شكله ختييييييير
يسلموووووووووو...

[‪Meṧђ]

انا انساانه امووت بشي اسمه كنافه وبسبوسه

تسسلم ايدينك الطيبه

يعطييك العاافيه ..~