ڪوَاليييييسْ طبْخةٍ ، معْ أم حمنِّي !

[M A H O O Y]

رفوعْ ،
خخخخخخخخخخ حرامْ عليك =d
مستحيل أنواع الطفش
خلينا نتعلم لين احتجنا < ناوية تتوهق يوم عرسها < وصخة

وهج ،
ياي أنواع المطاريس أشوا ما كلتوها وجاكم مغص عاد ما تطلعون من الحمام أبد

كادي ،
ملاهي ذي مب طبخ
أحلى شيء ضحكت عليه إنك تدخلين الملعقة والخلاط طاير
الله يستر عليتس < من زينتس

حروف واثقة ،
أشين شيء ذب الأبوان
يقهر إنك ضابطة المقادير والخرابيط وتحوسين الدنيا وتنسينها
اضبطي مؤقت الفرن وكل شيء يصير تمام

،

نورتوا سعيييدة بردودكم

[M A H O O Y]

اللللللللللله يكرم النعممممممة
قبل شوي ولأول مرة أطبخ رز !
المهم مشت الأمور في البديَة بسلام !
طبعًا قعدت أغسله لين ذاب
وهو يطبخ في الموية كان يطبخ جنبه لحم ،
كذا بكل برود وهبل وتخبيص مسكت قدر اللحم وكبيت المرق الي فيه ب الرز
ونسيته وانحرق نصه وصار طعمه فحححم !
الله يكرم النعممة
أكلته وجاِنِي مغص حاد -_-

[. أُرْجُوَآنْ .]

هلآلآ بمهوي
أحببب مواضيعك يا شيخَة ,
كلهَا وساعَة صدر


فطست ضحك على مواقفك ومواقف البنآت
أظهرتووآ السنَع وبقووة < أبَد ما تتمسخَر P =


...عن نفسي / وبكُل تواضع < برا بقوة
أعرف أسوي كوب شاي أو قهوة ( كوب وليسَ دلة ) , أسلق بيض ,
اسوي رز أبيض و اندومي , أسلق مكرونة < وغيره من الطبخات البسيطَة اللي ما تحتاج جهد جهيد


هالسنَة بديت شوي أتسنَّع بالطبخات الصعبة < تكفين
سويت أصابع جبنَة , قلت لهُم بسويلكم أصابع الجنبة نفس اللي بفرايديز وتشيليز والربع
بتاكلون أصابعكم وراها < ابوك يالثقَّة خخخ
سويتهآ , وكان شكلهآ مرة عجيب (أصابع معوّقة ) , حرقت نصها بالزيت
وكان -بكل بصراحة- ما فيهااش طعمْ .. بس الأهل يحبون المجاملات يا لباهُم


طبختي الثانية , قررت أسوي تشيز كيك , كنت واثقَة انه بيطلع كذآ
لكن خاب ظني =( , نسيت السسسكّر ..
و من زود الفهآوَة .. ما تجمدت الطبقَة الثانية زي الناس ,
وحطيت فوقهآ الطبقة الثالثة اللي هي الجلي
و انخرمت الطبقة الثانية والجلي نزل تحت , واختتتبص التشيز كيك ولله الحمد
بس لي تجربة ثانية إن شاا لله < ما تتوب

.
.


شكرًا للموضوع القدَع
لي عودَة إن شاا لله إذا في مواقف سنعَة

[M A H O O Y]

سويتهآ , وكان شكلهآ مرة عجيب (أصابع معوّقة ) , حرقت نصها بالزيت وكان -بكل بصراحة- ما فيهااش طعمْ ..

 

 

ههههههههههههههههاي فطستِيني من الضحك

،

أما الشيز كيك الله يعوضتسس بأحسن منه
حسوفته والله < مشتهيَة

نورتِي

[Dosh]

الطبخ ><" ~
ما أعرفله مرآآآآ للاسف حتى الشاهي ما ازبطه

مهوي ~

موقفك موتني ظحك

بس ماشاء الله تحبين تطبخين وتحبين الطبخ مو زيي =@

أنآ اول ما تعلمت اطبخ سويت اندومي ومن اول مره عرفتلها الحمدلله

وثآني شئ بيض وشآهي ..

بس مشكلتي ما احب اسوي لاحد اسوي لنفسي وبس اذا سويت لـ شخص معآيآ تخرب ابو الطبخه ههههههههه

ومره كنت انا واخويآ الكبير صآحين عآد قللي بالله سويلي مكرونه ( مو اندومي لأ الثانيه اللي مدري ايش اسمها ) قلت هآآ طيب

وأرووح المطبخ واقطع بصل <~ اموت في التقطيع ودايمـاً يقولوآ حلو تقطيعك هع

واقطع طماطم وااخلطهم واحط معاهم ماجي المهم سويت الكشنه وحطيتها ع النار مع شويه زيت

وغطيت القدر مرررره وما خليت اي فتحه ="

بعدين قعدت اسسوي عصير بافاجأه اني سنننعه

وقلت خلاص ذحين بحط المكروونه افتح القدر اللـآآ الصدمه الكشنه سوداء ><"

ومن اول ما فتحت القدر فآآآحت الريححه ولا اول كانت مسسسستوره رحتله بكآسه العصير وقلت : خلآص ما اعرف اسوي مكرونه

قال :~ ومن اول ايش تسوين

قلت : سويت بس انحرقت

قال :~ اقول روحي بعصيرك ذآ ( وقآم سوآ لنفسسه اندومي هع )

وبس من بعدهـآآ ما اسوي شئ غير تونه بس واندومي وشآهي نادراً

واصلا امي تقوولي انتي مو حقه طبخ مررررآ

فـ احسن لي اقعد هآآجده =")

~

[سُمو الإحسآس]

هههههههههههههههههه قسم بالله موضوعك رهيب ومواقفكن توووحفه


اووما

ظغطت الزر الي يشغل وتعاااالي شوفي العجينه تتطاير بكل مكان واحاول ادخل الملعقه عشان افكها << يالدلاخه قفلي الخلاط طيب والملعقه طربق طربق تدخل من بينهم . .

 

 

ااااااااااه يابطني ههههههههههههههههههههههه

تخلت شكلك والملعقة هههههههه يسعدك ربي


أهم شي تعلمتوـآ



اما أختكن في الإسلام

ونفس حال البعض ماحب المطبخ يعني مو من هواته وماقوم الا اذا وصتني امي الله يحفظها

عاد بداياتي بيض ثم كيك ثم معجنات وكلهم فاشلة فيهم ماعدا البيض


ااممم مواقف كثيرة ولله

بس اذكر ان الكيك فاااشلة فيييه الا لان اذا اذا بيتي كروكر جاهزة يعني


عاد مرة الي اذكرة سويت كيك توفي وماقد ضبط معي اصلا

سويته وكل شي تمام وجيت اسوي التوفي ونسيت وين ومتى ينحط

ومن الطفاقة تفلفست وقلت لاا هذا ينحط فوق الكيك

عاد حطيته فوق الكيك ودخلته الفرن ينضجون سوا


وشوفوا عاد حين نضج لقيت طابوقة موكيك
والتوفي محترق يعني كيك بدون معالم
وداايم اسوي شي ويعنني اتفنن واخرتها اكله لحالي -_-




والبيتزا بعد يـآآآه يالبيتزا

مذكرر بالضببط بس انه سويته وكلش

امهم طلعوا بسكوت على شكل بيتزا وكالعادة اكلها لحالي بس ذك المرة كلت معي اختي




ياحبي لك مهووي بجد تونسين واسلوووبك شي



وودي وتقديري//

سُموالإِح ــسـآآإس ~ ..

[خُزعبَلاتْ]

-


أهلا ي َ عسسسله


وخخخخخرو عني لا أصير مغرورآ حسستُوني أني عبقرينو مطبخ

نصصُكم مش هذآك الزود في الطبخ , و إللى أندومي و إلا بيض . . حتتتى شآهي ما تعرفون !!

ححححرآم ححححرآم أنتم بننننآت ععيييب عليكُم < - هيييآط عـ َ الفجريه

سسسملآ علي

أنننآ أسوي خبز ههذآك إللى مدري وشلون بعدين جبن < - كخخخخ

و أسسوي فطآير و بييتزآ و سمبوسسسآ و كل أنوآع الححلآ و شآهي و قهوه و أندومي و بيض

كمممآ أني أجيد الشّاورما و الشّوربآ و جميع السلطآت و العصيرآت

< - ببببرآ ي َ مغغغرورآ

كممممآ أني أتدارك بعض المواقف و أسوي الغدآ و العشآ و الفطور < - وش رايكُم سنععآ هب مثلكُم . . !

و إلى ذلك النححو بوُريكم طبخخي في القسُم إن ششآء الله مششّآن تغغغآرون ي َ كسلآنين

و لآك تؤبششوني ترآ أنتُم بنننآت ينشّد فيكُم الظهر , ليش هييك تعملو بحآلكُم و تخخلو النآس تتشمت عليكُم = (

كل وحدآ تستحي و تقُوم تععمل العشّآءء ل ِ عآئلتهآ

تخيلي أتصلتْ صاحبتك تبي تجي , ثم البيت فاضي و أنتٍ و أمك فيه يمُكن بس . . !

و جت و هييكآ و ماعملتي شئ مشّآن تضيفيهآ و البقآلآت و المطآعم مسكره و أخوك بععَيد مهو لمك

إيش حتتتسآوي = ( . . طبعععاً عيبَ تقولي لأمك صصلحي الشّآهي و القهوه مهيك ؟!

مششّآن هيييك ي َ الله ما أبي أشّوف بنآت كسلآنآت و لآزم تتعلمين الطبخ , و الطبخ كأنك تتمكيجين

مآفيه شئ يختلف . . !

بس المشّكله الدقه في الشئ و كيف تنقصي و تزودي في المَلح و مع الطبخآت حـ َ تتعلمي بسهُوله

يسسسلموشششآ ي َ بططططه مههُوي

[S O O S i~'']

هههههههههههههههههههههههههآآآآآآآآآآآآآآآآع
سسنعه مررره ماشاءالله عليـكـ <ماخذتها مني هع
دايماً تصصير هالمواقف الل يعين
انا مرره سوييت كيكه بس مانتفشت مادري ليييه خخخ
مشششششكوررره ثييير على الموضوع الخطنطنررر...

[S O O S i~'']

لآآآ لا خزعبلات شيي ثاااني هههههههههههههه
ترآآآ حتآآ انا اسوي احياناً العشآآآ واسسوي غدآآ بععد
والله حححسيتك ام على هالمحاضررره ههههه

[خُزعبَلاتْ]

-


ولآك ي َ بتي عيب هيك تحكي

أنآ أمكِ ؟ و الله لو أني أمكِ كآن خليتكِ تندمي لأنو رآح أكرفك ب ِ شغل البيت . . !

طآب أنا حـ َ أقولكُم إيش أسوا مُوقف حصل لي وأنآ أطبوخ

مرآ كُنت أطبخ خُبز من صونع يديآتي , سملآ عليآ كم أنآ فتآه حييلوآ و سنعععآ

ف َ كنت أعجبن العجينآ على شكل دوآئر و دآخلهآ جُبن كيري و مدري إيش كمآنآ , الزبدآ أنو أعجبت البآبآ

فجأه أنقطع الكهرب ولآك يخرب بيتو

و طفى الكهرب حق المطبخ يقلعععوآ , أنآ عآد ما أشّوف في الظلآم مدري ليه . . !

المهُم تركتو للخبز و رحت أجيب جوآلي عشّآن يولع لي < - سملآ علي مخ مخ ألله لآ يظرني

ف َ وأنآ رآيحة أجيبه عآد طُولت بحُكم أني مآ أشوف في الزلآم - الظلآم -

و تولع الكهرب و أنآ أدور جوآلي < - ي َ حيييآتي

بععععدين عآد رحت أشوف الخبز و لآه محترق . . فقآل بآبآ بلآه من عشآ خُزعبلآت أحد يبي بيتزآ ؟ < - ششف

هزآ و أنا تععبآنآ أطبوخ لكُم : فيس زعلآن :