كرات الجبنة المغطاة بالشوكولا::صورة::

**نمله** · #1 09-07-2006, 06:06 AM

هذي طريقة اعداد حلوى في البيت .. مثل اللي تكون جاهزة والشاطرة اللي بتجربها وتقول شو صار معاها .. المقادير والطريقة مضبوطة 100% مثل ما ترجمتها ..
BUTTERCREAMS

المقادير:

مقادير الحشوة الداخلية:
1/2 نص كوب زبدة طرية
(85) غرام جبنة كريم (فيلادلفيا)
1 و 1/2 ملعقة ونص صغيرة فانيليا (او ريحة اللوز او البرتقال )
4 اربع اكواب سكر بودرة

مقادير التغطية:
2كوبين حبوب شوكولا هيرشي
2 ملعقتين طعام سمنة المراعي

الطريقة:
- نخفق الزبدة مع الجبنة في اناء الخفق الكهربائي على سرعة متوسطة مع مراعاة ازالة العالق في الجوانب بين فترة واخرىحتى نحصل على خليط ناعم
- تضاف الفانيليا وتخفف السرعة ونضيف السكر على دفعات واذا كان الخليط ناعما لايمكن تشكيله الى كرات نضع الخليط بعد تغطيته في الثلاجة لمدة ساعة
- بواسطة ملعقة دائرية نشكل كرات من الخليط قطرها انش تقريبا ونصفها في صينية مغطاة بورق الشمع ونغطي الكرات بغطاء آخر من الورق المشمع تغطية خفيفة لا تضغطي على الكرات ودخليها الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين او طوال الليل
- نخلط حبيبات الشوكولا مع السمنة في مقلاة على النار لمدة ثلاث الى اربع دقائق على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تذوب الحبيبات ويصير الخليط ناعم وغليظ
- امسكي كل حبة بواسطة عود اسنان واغمسيها في سائل الشوكولا وارفعيها فوق حتى ينزل الزائد من الشوكولا وصفيها مرة ثانية في الصينية المغطاة بورق الشمع وضعيها في الثلاجة لمدة نص ساعة حتى تتماسك
- قدميها للصغار والكبار على ورق الدانتيل او على كيفك

صحة وعافية

و ملطوش لعيونكم
لا تحرمونا من الردود الحلوة

نمله

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

;vhj hg[fkm hgly'hm fhga,;,gh::w,vm::

الموضوع الأصلي : كرات الجبنة المغطاة بالشوكولا::صورة:: || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : نمله

**a girl** · منذ /09-07-2006, 02:06 PM

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووورة حبيبتي

**نمله** · منذ /09-07-2006, 05:16 PM

تسلمين حبيبتي على المرور الطيب

**لؤلؤة المحيط** · منذ /09-07-2006, 07:27 PM

اختي نملة

اي شي بالشوكولاته لذييييييييييييذ وطيب

بس يا خسارى ما شفت الصورة

بس يسلمو هالانامل الذهبية الي كتبت

تحيتي
لؤلؤة

:)

**نمله** · منذ /09-07-2006, 07:32 PM

تسلمين على المرور بس ليش ما شفتي الصورة..؟

**لؤلؤة المحيط** · منذ /09-07-2006, 08:31 PM

اختي نملا هلا عزيزتي

الصورة ما شفتها لانها ما طلعت عندي وما بعرف شو هو السبب

تحيتي:pleasantr
لؤلؤة

**نمله** · منذ /09-07-2006, 11:47 PM

هذا مره ثانية احطها لج ان شاء الله تكون ظهرت لج الحين

**سمسم ...** · منذ /10-07-2006, 05:21 AM

ياسلام ياسلام يسلموا

**الصبورة** · منذ /10-07-2006, 12:18 PM

خخخخخ يا طباخه نمله

جبنه وشكولاته
انه أحبهم نثنياهم
يم يم
بحاول أسوي طبخه
تسلمين

**PiNk ChIcK** · منذ /10-07-2006, 09:41 PM

يسلمووووووووووووووووو

	#ADS
:: إعلانات :: Circuit advertisement تاريخ التسجيل: Always الدولة: Advertising world العمر: 2010 المشاركات: Many

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)