طلبات الأطباق،،1

[بنوته1]

مشكوووره حبيبتي على الموضوع الاتكثر من رائع

[m0on girl]

شكراً لَكِ على المرور الرائِع،،=)

[C α t c ħ ŷ]

يممممممممممممي,,



بآآآآآآآآآآينـ حلاوة الموضوعـ,,



أي مسآعدة أنآ في الخدمة ومو من النت مني أنا أوماما أما إذا ماعرفتها النتـ,,



ثآآآآآآآنكيووووو

[m0on girl]

شكراً لَكِ على المرور الرائِع،،=)

[sally meido]

تسلم ايديكي والله الوصفات تاخد العقل
شكرا على المجهود الرائع

[m0on girl]

شكراً لَكِ على المرور الرائِع،،=)

[دموع الشوق]

تسلمين اختي الغاليه ع الموضوع الحلو
ولا هنتي
وربي يعطيج الصحه والسلامه


اختج
):

[m0on girl]

شكراً لَكِ على المرور الرائِع،،=)

[sally meido]

اختي والله وصفاتك تاخد العقل
بعد اذنك كنت عايزة طريقة عمل عجينة اللازانيا

[m0on girl]

[ عجينة اللازانيا المنزلية ]
عجينة اللازانيا المنزلية:

المقادير :
1 كوب دقيق
1 بيضة كبيرة
نصف ملعقة ملح


الطريقة :
يخفق البيض ويخلط بالملح ثم يخلط بالدقيق جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة وصلبة إلى حد ما. تقطع إلى كرات صغيرة وتترك 5 دقائق لترتاح.
تفرد العجينة بسمك رفيع جداً قدر الإمكان وتكون مربعات بحجم علبة الكبريت.
ثم تسلق في الماء المغلي المضاف إليه الزيت حتى تستوي وتكبر في الحجم وسوف ترتفع في الماء.
تنشل في مصفاة وتغسل جيداً بالماء البارد حتى لا تلسق ثم ترص في القالب المخصص طبقة ثم توضع الحشوة المرغوبة ثم تكرر العملية وتصبح آخر طبقة هي عجينة اللازانيا ثم البشاميل والجبنة المبشورة وشرائح الزبدة.
.،
وشكراً.،=)