سندويشات الشوكولاتة

[Miss.Looly]

المقادير


1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى

2/1 1 كوب ماء

3 ملاعق كبيرة كسترد

3 ملاعق صغيرة نسكويك

500غ جبنة ماسكربون

250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)

بسكويت الشاي متنوع الأحجام

4/1 كوب حليب بارد

250غ شوكولاتة سوداء للطهي (إضافية)





طريقة التحضير:


يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.

يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيدا مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.

خذي قطعة من البسكويت و افركي الجانب الأعلى منها بالحليب البارد ومن ثم ضعة طبقة من الكاسترد عليها. الآن خذي قطعة أخرى من البسكويت وافركي جانبها العلى في الحالب البارد ومن ثم ضعيها فوق قطعة البسكويت الأولى المغطاة بكريما الكاسترد.

يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.

يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.


// بالهناء و الشفاء //

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

sk],dahj hga,;,ghjm

الموضوع الأصلي : سندويشات الشوكولاتة || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : Miss.Looly

[**Dallo3a**]

يميمييييي

طريقه مرة سهله يسلمووو

:)

[صمت الشوق]

نمي نمي واااو حلوه اااح مشكوره الغلا ويعطيج العافيه ...ولما بتشويها طرشي لي عاد انا صديقتج

[@سندريلا@]

مشكورهـ يالغلا

اللهـ يعطيكـ الف عافيهـ
تسلمـ ايديك على الوصفه
ولاتحرمينا جديدكـ ..~

[Nadin the coolest girl 4]

.38.
يميـ يميـ
باينـ عليها لذيذهـ
شكرا لكـِ
غاليتيـ بنتـ دلوعهـ
الله يعطيكيـ العافيهـ
و دمتمـ بود
.38.