#1
|
|||
|
|||
المشاهدات: 842 | التعليقات: 8
كنافه بالقشطه
المقادير
نص كأس زبدة او اصبع زبدة 113 كنافة مقادير القشطة قشطة المراعي 3 اكواب حليب سائل 4 ملاعق اكل نشا 3 ملاعق اكل سكر مقادير الشيرة (القطر) كأسين سكر كأس ونص ماء قليل من خيوط الزعفران نبدأ الطريقة اول شي نبدأ في القشطة نذوب النشا في الحليب نضع الحليب السائل والسكر في قدر على النار شوفو الصورة الحليب ما غلظ للحين ونحركة الى حد ما يغلظ نرفعة من على النار ونظيف القيمر ونحركة الى عن يتجانس شوفوا هني غلظ قوام الخلظة واتركة على جنب وابدأ في خطوات الكنافة نفلفل الكنافة جداً وانا اقصصها بستخدام المقص وافركها بالزبدة ارص جيداً نص الكنافة المفروكة بالزبدة في صحن البايركس اللي ممكن ادخلة الفرن ونصب على الكنافة خلطة القشطة اللي تركناها تبرد على جنب في وسط الكنافة ولا تصل الى اطراف الكنافة بمقدار بوصة وحدة نرص طبقة الكنافة الباقية فوق القشطة حتى تتغطى طبقة القشطة كلها ندخل الكنافة الفرن على درجة حرارة 180 درجة الى ان تبتعد الكنافة عن اطراف البايركس وتحمر واثناء الكنافة في الفرد نعمل الشيرة (القطر) ونتركة يبرد الشيرة على النار والى الحين ما ذاب السكر وغلظ قوامها وهني في الصورة ذاب السكر وصارت جاهزة وبعد ما نطلع الكنافة من الفرن نصب عليها القطر اللي تركناة يبرد وتترك الى حد ما تتشرط القطر وتقطع وهذي قطعة مني لكم هدية وبالهنا والعافية جربوها وخبروني المصدر: منتديات بنات دوت كوم ;khti fhgra'i الموضوع الأصلي : كنافه بالقشطه || القسم : "الأرشيف" مغلق || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : اجمل وحده
|
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
![]() مشكوووورة قلبوووووووووو
|
|||||||||||||||||||
![]() |
#3 | |||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
![]()
تسلم ايديكي
|
|||||||||||||||||||
![]() |
#4 | |||||||||||||||||||
بنوتة new
|
![]() 47:: مشكوره رووووووعه لاكن اعذريني مااحبها لاكن بس تنزلين شيء جديد واحبه راح اجربه
|
|||||||||||||||||||
![]() |
#5 | |||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
![]()
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
#6 | |||||||||||||||||||||
شمعة بنات
|
![]()
![]() يميـ يميـ باينـ عليها لذيذهـ شكرا لكـِ غاليتيـ أجملـ وحدهـ الله يعطيكيـ العافيهـ و دمتمـ بود ![]()
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
#7 | |||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
![]()
تسلمـ الايــادي
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
#8 | |||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
![]()
|
![]()
:
|
|||||||||||||||||||
![]() |
#9 | |||||||||||||||||||
بنوتة new
|
![]()
|
|||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالقشطه, كنافه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|