![]() |
|
مطبخكِ يحكي لنا ![]() |
يمنع منعا باتا رفع المواضيع القديمة .. و يمكن معرفة المواضيع القديمه من خلال ظهور التنبيه اسفل صندوق الرد
![]() |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 5215 | التعليقات: 14
معجنات متنــــــــــــوعه *المرحله الثالثه من المسابقه
![]() بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال وش أخباركم إن شاء الله تمام:sm.40: نخش في المهم ...:sm.37: ------- المنيو لهذا اليوم : بيتزا ميني بيتزا رول فطاير غير شكل سينابون عصير ليمون بالنعناع عصير سيزر ---------------------- بيتــــــزا رول مقادير العجينه : 2 كاس مويه 4 كاس دقيق ملعقه ونص خميرة ملعقه بكنج باودر 3 ملاعق حليب شوي ملح فنجان سكر تعجن وتترك تخمر ربع ساعه ثم تفرد على شكل مستطيل مثل طريقه السينابون ويوضع فوقها أغراض البيتزا (صلصه - فلفل أخضر - زيتون - جبن موزوريلا - مشروم - ذرة - نقانق -لحم - دجاج ...........الي تبين ![]() ثم تلف على شكل رول وتقطع ... ![]() وتدخل الفرن من تحت على حرارة متوسطه مدة ربع ساعه او 20 دقيقه ![]() ثم تقدم وصحه وهناء على ألبك :sm.40: ![]() ![]() ------------------------ ميني بيتـــــــزا نفس العجينه السابقه >>على فكرة العجينه استخدمها لكل المعجنات مرة حلوة وهشه وطريه تقطع دوائر صغيرة وتوضع عليها الحشوة .. ![]() ------------------------ سينــــــــــــــابون نفس العجينه السابقه .... تفرد بشكل مستطيل ثم تدهن بزبده ويرش عليها (قرفه مطحونه - سكر مطحون - ملعقه شوكولاته بودرة ) وتلف بشكل اسطواني ثم تقطع وتدخل الفرن على حرارة متوسطه الصوص : نصف زبده علبه نستله كبير ملعقه قرفه ملعقه شوكولاته بودره عين الجمل او كاجو الطريقه : تسيح الزبده ويوضع معها عين الجمل حتى يتحمر قليلا ثم توضع النستله والقرفه والشوكولاته وتصب فوق السينابون ![]() -------------------- فطاير غير شكل:sm.40: العجينه نفس السابقه الحشوة حسب الرغبه ... انا سويت دجاج وجبنه صفراء وجبنه بيضاء مع بقدونس الجبنه ماطلعت حلووة ....الدجاج مرة لذيذة الطريقه : تكور العجينه كور متوسطه الحجم ![]() ثم تفرد كل واحده بشكل طولي ويوضع عليها الحشوة ![]() ![]() ثم تطوى من احدى الجهات على الجهه الاخرى نطوي جهه وحدة بس مو كل الثنين عشان ماتصير الفطاير كلها عجين ![]() ثم توضع على الصاج من كلا الجهتين حتى تتحمر ثم تقطع مستطيلات عريضه شوي وتقدم :sm.40: ![]() ------------------ العصـــــــيرات عصير ليمون بالنعناع 3 ليمون أوراق نعناع سكر يعصر الليمون في العصارة ثم يوضع الخلاط مع النعناع والسكر .. ![]() --------------- عصير سيزر 4 برتقال 3 جزر سكر يعصر البرتقال في العصارة ثم يوضع في الخلاط مع الجزر والسكر ..... ![]() وبالعافيه عليكم أن شاء الله يعجبكم وتسوونها وتدعون لي :sm.40: الى اللقاء في مواضيع طبخات قادمه ... . المصدر: منتديات بنات دوت كوم lu[khj ljkJJJJJJJJJJJJ,ui *hglvpgi hgehgei lk hglshfri الموضوع الأصلي : معجنات متنــــــــــــوعه *المرحله الثالثه من المسابقه || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : بسمة وردية
"وقل رب زدني علما" ..~ |
#ADS | |
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
![]() تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
|
![]()
|
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#3 | ||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
|
![]()
ويعافيك يارب
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#4 | |||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
![]()
- يا رب ♥ ،
![]()
|
![]()
بسووووم ـٍه ،
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#5 | |||||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
عـضـوة شـرف
|
![]()
مـا شـاء الله ع‘ـلـيـج طـبـاخ‘ ـه سـنـع‘ـه
|
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#6 | ||||||||||||||||||||
ملكة التنسيق
![]()
n o o r
![]()
|
![]()
وعليكُـم السَـلآم ورحْـمَـة اللهْ وبَـركـآتُـه ×.
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#7 | ||||||||||||||||||||||
محررة مجلة بنات|ملكة التنسيق
![]() ![]()
|
![]()
مآآشاء الله
|
||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#8 | ||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
|
![]()
وهج الامل ...
التعديل الأخير تم بواسطة بسمة وردية ; 01-05-2009 الساعة 03:42 PM |
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#9 | |||||||||||||||||||||
تألّقت وسطكن
|
![]()
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ..×
يم يم يم مآشآء الله تبآرك الله روعه المعجنات صرآحه كلهم أعجبوني بس أكثر شي السينابون خطيررر sm.3. الله يعطيك الف عآفيه بسومه ع الآبداعات ![]() ![]() مآننحرم منك ![]()
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
#10 | ||||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
بسمة ألم
|
![]()
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
|
||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
متنــــــــــــوعه, معجنات, المرحله, المسابقه, الثالثه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|