عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 24-03-2009, 06:19 PM
الصورة الرمزية بنت الأبـــواء
بنت الأبـــواء بنت الأبـــواء غير متصلة
بنوتة محلقة
صاحبة الموضوع
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: منزلي
المشاركات: 188
معدل تقييم المستوى: 16
بنت الأبـــواء is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

المشاهدات: 2100 | التعليقات: 9 طبقي لمسابقة <الطباخهـ الماهرة>





مقلوبه البطاطس والباذنجان
المقادير
* دجاجة
* رز حسب الرغبة
* بصل جوانح
* بطاطس دوائر
* بصل شرائح
* فلفل اخضر شرائح
* باذنجان دوائر مقلي
* علبة معجون طماطم
* 3 فلفل حار
* كركم معلقة
* ملح حسب الرغبة و بهارات



الطريقة :

نقوم بتحمير البصل ووضع البهارات المطحونه عليه

ثم نضع الدجاج بعد السلق في ماء
وملح لمدة ربع ساعه وننشله من الماء ونضعه على البصل و البهارات

ثم نضع الطماطم على الدجاج ومعجون الطماطم ونتركه يتسبك

قليلاً ونضع عليه الملح والفلفل الحار زنطفي النار ونتركه جانبا

لحال الأنتها من بقية المقادير

نقوم بسلق الرز في ماء سلق الدجاج لمدة عشر دقائق

نبدأ بقلي البصل لجوانح

ثم نقلي البطاطس
تابعي معي



'frd glshfrm <hg'fhoiJ hglhivm>

الموضوع الأصلي : طبقي لمسابقة <الطباخهـ الماهرة> || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : بنت الأبـــواء


عدد زوار مواضيعى Website counter

رد مع اقتباس

  #ADS
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 
 
 
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
 

:: إعلانات :: is online