[مذهلـﮧ]

السلآم عليكم ورحمهـ الله وبركـآته

أخْ ـبـَـَـآرْكُمـِ ؟! إن شـآء الله بخِ ـير ...؟... أقدم لكم اليوم طبخَ ـه سهلة وطعمهآ يجنن

تفضلوآ بس أعذروني مآفي صور !


* المقادير:

- 3 حبة كبيرة بطاطس.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 4/1 ملعقة صغيرة شطة.
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
- 4/1 كوب زيت زيتون.

* الطريقة:

- سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.
- لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها.
- قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع.
- ضعي البطاطس في الصينية.
- في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط.
- وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات.
- رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية.
- ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة.

وآلف عَ ـآفيـَـَـَـَﮧ عَ قُلـُوبـڪـم ❤

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

☄ NwQJQJQNfXuQ hgfQ'QN'AsX hglQaX,AdQJQJQJQJﮧ ☄

الموضوع الأصلي : ☄ آصَـَـَآبْعَ البَطَآطِسْ المَشْوِيَـَـَـَـﮧ ☄ || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : مذهلـﮧ