[نجوم الكون]

السلام عليكم............
:kissfly: جبتلكم الطريقه لصنع فطائر بالجبنه:kissfly:
** فطـــيرة الجبــــن **


[IMG]file:///C:/Documents%20and%20Settings/عام/My%20Documents/الطبخ/موسوعة%20الطبخ%20-%20عرض%20الدرس%20[فطيرة%20الجبن]_files/CheesePie_big.jpg[/IMG]


المقادير :

1 رطل جبنة فيتا
4/1 رطل جبنةكيفالوغرافييرا (مطحونة)
1 كوب حليب بودرة (محضّر)
3 ملاعق كبيرة زبدة
شبث أو نعناع (مقطع لمكعبات)
4 بيضات (مخفوقة)
فلفل
مارغارين (لدهن وعاء الطهي)
مارغارين (لدهن وعاء الطهي)
1 رطل عجينة فايلو

الطريقة :

. تهرس جبنة فيتا بالشوكة وتضاف إليها جبنة كيفالوغرافييرا والحليب والزبدة والشبث (أو النعناع) والبيض والفلفل
. يدهن وعاء طهي بالمارغارين وتوضع في قعره نصف كمية عجينة الفايلو المدهونة أيضاً بالمارغارين (لمنع التصاقها)
. يضاف خليط الجبنة إلى الوعاء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالمارغارين
. يوضع الوعاء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة
. يقدم الطعام ساخنا

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

t'hzv fhg[fki((((lvvvvi pg,i))))

الموضوع الأصلي : فطائر بالجبنه((((مرررره حلوه)))) || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : نجوم الكون