منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   أهلا بكم في مطبخي ~* كوكتيل ومنوع ق1 (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=151317)

الشمائل 03-08-2010 06:11 PM

أهلا بكم في مطبخي ~* كوكتيل ومنوع ق1
 

الســلام عليييكم والرحمة

/


كيف حالكم شيفااااات :excited.:

حبيتكم تشاركوني حركاتي في المطبخ

صيف طويل
والمطبخ يناديناا
سنة كاملة هاجرينه


:facepalm.:



/

قائمة الطعام :

1- قوارب الصمون
2- الفتة
3- بان كيك
4-بسكويت


الشمائل 03-08-2010 06:12 PM

http://www.banaat.cc/uploads/images/...476097bf95.png
قوارب البطاطس بالجبنة


http://www.banaat.cc/uploads/images/...b8a9a11855.gif

- صمون
- بطاطس مسلوق
- خلطة السلطة ( جاهزة في السوبرماركت )
اختاري اي خلطة تحبينها
- جبنة حلوم
- جبنة سائلة ( كرافت )
- بقدونس مفروم
- ملح وفلفل

http://www.banaat.cc/uploads/images/...5daf9a695d.gif

قطعي الصمون بالنص والنص اقسميه نصف
- اهرسي البطاطس في وعاء
ثم اضيفي لها الجبنة السائلة مع الملح والفلفل
- قطعي جبنة حلوة لقطع صغيرة ثم اضيفيها للبطاطس
واضيفي خلطة السلطة والبقددونس
إن استطعتي العجن بيدك ، فافعلي حتى تتجانس جبنة حلوم مع البطاطس

- بملعقة الطعام ، ضعي كمية من الخلطة على الصمون
ثم ضعيهم في الفرن واتركيها إلى أن يحمر الوجه أو يذوب الجبن

http://www.banaat.cc/uploads/images/...7e00ab4fa8.jpg
http://www.banaat.cc/uploads/images/...7ff6417aa3.jpg

http://www.banaat.cc/uploads/images/...897495306b.jpg

الشمائل 03-08-2010 06:12 PM

http://www.banaat.cc/uploads/images/...608391a85b.png

الـفتـة


http://www.banaat.cc/uploads/images/...b8a9a11855.gif

- خبز أو صمون محمص
- بطاطس مسلوق ومقطع مربعات
- علبتين روب
- علبة ذرة
- علبة فول او حمص حب
- ملح وفلفل
- بقدونس للزينة
- زعتر
-زيت زيتون



http://www.banaat.cc/uploads/images/...5daf9a695d.gif

- سخفي الزيت الزيتون في التاوة ، واقلي البطاطس المسلوق ليما يصير احمر

http://www.banaat.cc/uploads/images/...ac9a7f52df.jpg


http://www.banaat.cc/uploads/images/...33e7284ddd.jpg

قطعي الصمون قطع صغيرة وحمصيها بالفرن

http://www.banaat.cc/uploads/images/...9fa856a8f0.jpg


في وعاء كبير ، ضعي الروب مع شوية ماء وملح وفلفل
ثم ضعي فوق الذر والفول

http://www.banaat.cc/uploads/images/...aad58df5cb.jpg
واخلطيهم مع بعض

بعدها ضعي البطاطس وفوقه الخبز المحمص

( من دون خلط )

http://www.banaat.cc/uploads/images/...47b6569044.jpg

وزينيه بالزعتر والبقدونس

http://www.banaat.cc/uploads/images/...9b2a13906e.jpg


/

عصير الليمون للتقديم

http://www.banaat.cc/uploads/images/...e619eba70a.jpg

قطعي الليمون وقشريه
وفي الخلاط اخلطيه مع علبة سفن أب ونعناع

http://www.banaat.cc/uploads/images/...1aae1f7693.jpg


الشمائل 03-08-2010 06:13 PM

http://www.banaat.cc/uploads/images/...214c438eaa.jpg

البان كيك ( فطور صباحي )


http://www.banaat.cc/uploads/images/...b8a9a11855.gif

- كوب طحين كيك
- حليب بودرة
- بيضة وحدة
- فنجان سكر خشن او كوب سكر ناعم
- فنجان زيت او سمن
- بيكنغ بودر
- فانيليا بودرة او سائلة


http://www.banaat.cc/uploads/images/...5daf9a695d.gif
http://www.banaat.cc/uploads/images/...02025cbe4c.jpg

اعجني جميع المكونات في صحن
وضيفي الماي اذا حسيتي ان الخليط غليظ ، واذا طلع رفيع زيدي طحين


بعدها سخني المقلاة وسوي

http://www.banaat.cc/uploads/images/...d9796232ef.jpg


وقدميه مع النسكافيه
http://www.banaat.cc/uploads/images/...a4bd3105ba.jpg
http://www.banaat.cc/uploads/images/...e8cb9c3611.jpg


زينيه بالعسل او الجبنة السائلة

أو ممكن تضيفين له جبنة شريحة او ما تشلينها من المقلاة
ومع الوقت بتسحيح

http://www.banaat.cc/uploads/images/...fc09e2a313.jpg

http://www.banaat.cc/uploads/images/...11b5d2b863.jpg


الشمائل 03-08-2010 06:13 PM

http://www.banaat.cc/uploads/images/...b11b95c3e9.jpg



البسكويت

http://www.banaat.cc/uploads/images/...b8a9a11855.gif

- كوب طحين مع البيكنغ باودر منخول
- كوب نشا ذرة
- كوب سكر بني او سكر ناعم ابيض
- حبوب الكاكاو
- صبعين زبدة أو سمن أصيل أو سمن كيو بي بي
- بيضة

- كاكاو بودرة ( اختياري )
وممكن ألوان منكهات اصطناعية ( اختياري )



http://www.banaat.cc/uploads/images/...5daf9a695d.gif
( تأكدي قبل عمل العجينة من تشغيل الفرن )

في وعاء خلط الكيك الآلي،

ضعي البيضة ثم ضيفي اصبعي الزبدة
بعد أن يتجانسوا ـ اضيفي لهم السكر
وبعد أن يتجانسو أضيفي بملعقة الطعام
مرة طحين ومرة نشا الذرة
إلى أن تتماسك العجينة
http://www.banaat.cc/uploads/images/...5cd1ce2ec1.jpg

اصنعي أشكال مختلفة باليد


http://www.banaat.cc/uploads/images/...42c3d936b3.jpg

http://www.banaat.cc/uploads/images/...40e6e00a4b.jpg

وضعيها في الفرن إلى أن يحمر
بعدها اتركيه على جنب إلى ان يبرد
و قدميه

الشمائل 03-08-2010 06:14 PM

http://www.banaat.cc/uploads/images/...83d9bea91c.jpg


نفس المقادير مع :
علبة نوتيلا + صحن فيه حبوب الكاكاو المختلفة

http://www.banaat.cc/uploads/images/...5daf9a695d.gif

نفس الطريقة
لكن استخدمي الأشكال المختلفة لصنع البسكويت

http://www.banaat.cc/uploads/images/...0eabcccf38.jpg

بالمعلقة .. ادهني البسكويت بالنوتيلا

http://www.banaat.cc/uploads/images/...13604abc53.jpg

ثم اغميسها في صحن حبوب الكاكاو


http://www.banaat.cc/uploads/images/...f1f8f5f182.jpg



الشمائل 03-08-2010 06:15 PM

و هيييييك خلصنااا


كلي سعادة أنها تنال إعجاابكم على بساطتهاا ق1ق1


أي سؤال أنا حاضرة

^_^

C α t c ħ ŷ 03-08-2010 06:32 PM

شم شم انتي خطيره مبدعه شي روعة @_@

خقيت على البانكيك شي جميييييييييييل :sg.7:~

وخطواتك واضضحة :sg.14:ق1

موفقه شمايل :1wq04:ق1ق1ق1

izumi 03-08-2010 06:43 PM

ممممممم أطيب شي البسكويت

ابداع رهيب ما شاء الله

موضوع جميل

» وهج الأمل « 03-08-2010 07:23 PM

آهلآ شيفْ شمّآيل ق1ق1

كل طبق يقول الحَـلآ عندي @_@ق1

آشتهيت البآن كيك =$

كل يوم طلي هِنآ = )

:


الساعة الآن 06:24 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM