العودة   منتديات بنات دوت كوم > ♦ خارجَ التغطيۃ ! > الأرشيف > سجن بنات دوت كوم
◊ - الـقـوانـيـن - مواضيع لم يرد عليها ◊ مركز تحميل بنات ~ قالوا عنّا ~ سجل الزوار ~ أعلني معنا !

سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً)

 
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 10-09-2008, 06:47 PM
الصورة الرمزية ღ دلـوعـة عـثـل ღ
ღ دلـوعـة عـثـل ღ ღ دلـوعـة عـثـل ღ غير متصلة
بنوتة روعة
صاحبة الموضوع
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: ỪΆξ } . . ~
العمر: 23
المشاركات: 957
قوة التقييم: 13
ღ دلـوعـة عـثـل ღ is on a distinguished road
المشاهدات: 478 | التعليقات: 3 الأكلات الرمضانية الشعبية الاماراتية ...

الأكلات الرمضانية الشعبية الاماراتية


تحف المائدة الرمضانية لدولة الامارات العديد من الاكلات التي لا غنى عنها للاسرة الاماراتية اذ ان هذه الاكلات متوارثة ابا عن جد وهي تعبر عن طبيعة واسلوب حياة الاسرة الاماراتية ... وهنا نقتطف اليكم بعض تلك الاكلات الشعبية ..


الهـريس :

يتكون من اللحم والقمح والماء ، وتصنع بغسل القمح جيداً بعد تنقيته من الشوائب ، ثم يوضع اللحم في قدر مخصص للعملية ، ويوضع القمح فوقه ثم ويسخن المزيج حتى يغلي ويدك بقطعة يطلق عليها "مصدام هريس" ، ثم ينزل القدر ، يوضع في حفرة خاصة معدة سابقاً ، ومفروشة أرضها بالجمر ويغطى القدر بالفحم أيضاً ، حتى الصباح حيث يتم إخراج القدر ويكشف عنه ويقلب الهريس داخل القدر عدة مرات حتى يصبح جاهزاً .



المجبـوس :

المكبوس ومكوناته وضع اللحم في القدر على النار مع مجموعة من البهارات والبصل والليمون اليابس "لومي " والملح والماء داخله ويطبخ المزيج حتى ينضج ثم تخرج اللحم ويطبخ العيش "الأرز" حتى ينضج فيعاد اللحم مرة ثانية إلى القدر ويغطى بالفحم لمدة ساعة أو ساعتين فيكون جاهزاً للأكـل



الخبيصـة :

تتكـون هذه الأكلة من الطحين المحمص والماء والسكر والقناد والزعفران ، ويتم الصنع بوضع الماء داخل إناء كبير "قدر" ويترك حتى درجة الغليان ، ثم يضاف إليه السكر والقناد والزعفران ، وقليل من الدهن ثم يضاف الطحين المقلي ، أو المحمص ثم يخلط مع المزيج عدة مرات وبعد ذلك يؤخذ القدر عن النار ويغطى ويوضع فحم عليه من كل الجوانب ، لمدة نصف ساعة تقريباً ، حتى ينضج المزيج ويصبح جاهزاً للأكل .



الثـريد :

وهو خبز ممزوج مع اللحم ثم يوضع عليه شيء من المرق ليصبح بعد ذلك جاهزا



وهناك العديد والعديد كالمحمر بالدبس , و المشخول والمحشي , والساقو ( حلوى ) و العديد العديد من الاكلات الشعبية التي لازالت الاسرة الاماراتية تحافظ عليها ..



اتريا ردودكمـ


hgH;ghj hgvlqhkdm hgaufdm hghlhvhjdm >>>

الموضوع الأصلي : الأكلات الرمضانية الشعبية الاماراتية ... || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : ღ دلـوعـة عـثـل ღ


عدد زوار مواضيعى Website counter


  #ADS
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 
 
 
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
 

:: إعلانات :: is online  
قديم منذ /10-09-2008, 08:38 PM   #2

صمت الجروووح
بنوتة Cute

    حالة الإتصال : صمت الجروووح غير متصلة
    رقم العضوية : 43470
    تاريخ التسجيل : Nov 2007
    المشاركات : 425
    بمعدل : 0.10 (مشاركة/اليوم)
    النقاط : صمت الجروووح is on a distinguished road
    التقييم : 10
    تقييم المستوى : 13
    الأسهم : 0 (أسهم/سهم)
    الجواهر : (جواهر/جوهرة)
    عدد الدعوات : 0
    زيارات ملفي : 21276
مزاجي :
    استعرضي : عرض البوم صور صمت الجروووح عرض مواضيع صمت الجروووح عرض ردود صمت الجروووح
    تجديني هنا :
     MMS :

MMS

افتراضي

مشكووووووووووووووووووره اختي ع الوصفات الرائعه ننتظر يديدج ان شاء الله





 



" يمـــــــــــــــــــــــــه"
تعـــــــــــالي وامسحي دموعي
(طفلك) صغير وجرحته الليالي
يمــــــــــــــــــــــــــــــــــــه بقربك لا همووم وبلاوي

من مواضيع : صمت الجروووح

 
قديم منذ /10-09-2008, 11:47 PM   #3

ღ دلـوعـة عـثـل ღ
بنوتة روعة

 
    حالة الإتصال : ღ دلـوعـة عـثـل ღ غير متصلة
    رقم العضوية : 39093
    تاريخ التسجيل : Jul 2007
    العمر : 23
    المشاركات : 957
    بمعدل : 0.21 (مشاركة/اليوم)
    النقاط : ღ دلـوعـة عـثـل ღ is on a distinguished road
    التقييم : 10
    تقييم المستوى : 13
    الأسهم : 0 (أسهم/سهم)
    الجواهر : (جواهر/جوهرة)
    عدد الدعوات : 0
    زيارات ملفي : 5556
مزاجي :
    استعرضي : عرض البوم صور ღ دلـوعـة عـثـل ღ عرض مواضيع ღ دلـوعـة عـثـل ღ عرض ردود ღ دلـوعـة عـثـل ღ
    تجديني هنا :
     MMS :

MMS

افتراضي

ثانكس عل الرد الغاوي

ولا ننحرم من طلاتج الغاويهـ





 

 
قديم منذ /11-09-2008, 07:14 AM   #4

LoLo_Princess
تألّقت وسطكن
hold it !

    حالة الإتصال : LoLo_Princess غير متصلة
    رقم العضوية : 32599
    تاريخ التسجيل : Dec 2006
    المشاركات : 3,936
    بمعدل : 0.83 (مشاركة/اليوم)
    النقاط : LoLo_Princess has a spectacular aura aboutLoLo_Princess has a spectacular aura about
    التقييم : 189
    تقييم المستوى : 19
    الأسهم : 0 (أسهم/سهم)
    الجواهر : (جواهر/جوهرة)
    عدد الدعوات : 1
    زيارات ملفي : 3661

     SMS : Some people make the world SPECIAL just by being in it !

    استعرضي : عرض البوم صور LoLo_Princess عرض مواضيع LoLo_Princess عرض ردود LoLo_Princess
    أوسمتي :         هنا
    تجديني هنا :
     MMS :

MMS

افتراضي


6_ يُمنع منعًا باتًا إنزال أكثر من موضوعين باليوم الواحد حتى يأخذ كل موضوع نصيبه من المشاهدة و الردود ..



7_ عدم نقل المواضيع و الوصفات من منتديات أخرى إلا إذا كان مجرب من قبل العضوة و مرفق بتصويرهـا ..

   
 

 

 


راجعي قوانين القسم ..
يُنقل /





 

I couldn't see the L i g h t . ,
I didn't know day from night . . !
I had no reason to C A R E `

well , Since U came along ,
I can face the dawn , cuz I know U'll be there


من مواضيع : LoLo_Princess

 
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الأكلات, الاماراتية, الرمضانية, الشعبية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الساعة الآن 05:17 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Adsense Management by Losha
جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM