|
سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً) |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 767 | التعليقات: 6
طريقة عمل الكبة
المقادير :
كيلو برغل ناعم كيلو لحمة ( خالية من الشحم) مفرومة على المكينة ملح فلفل أسود او بهارات مشكلة حسب الرغبة بصلة صغيرة مقادير الحشو: كيلو لحم مفروم 4 بصلات كبيرة مفرومة ملح رشة فلفل ,،’,،’,،’,،’,،’,،’,،’,،’ طريقة التحضير : طريقة عمل الحشوة الخارجية : - يطحن اللحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر. - تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية. طريقة عمل الحشوة الداخلية : - يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل .طريقة عمل الكبة أقراص: -يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية ،تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضاوي. بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر ولكن لا تقلى الا عند الاستخدام بالهنا والعافية ومطرح ما يسري يمري ان شاء الله المصدر: منتديات بنات دوت كوم 'vdrm ulg hg;fm الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكبة || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : اصداف
|
#ADS | |
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
منذ /15-11-2007, 11:00 AM | #2 | ||||||||||||||||||
بنوتة new
|
مـشـكـووره يـا >أصداف<<
|
||||||||||||||||||
منذ /16-11-2007, 12:41 AM | #3 | ||||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
مشششششكووووووره خيتو على الكبه
|
||||||||||||||||||||
منذ /17-11-2007, 07:54 PM | #4 | ||||||||||||||||||
بنوتة new
|
متاكدة كيلو لحم وكيلو برغل ؟ انا امي قالتلي كيلو برغل ونص كيلو لحم
|
||||||||||||||||||
منذ /17-11-2007, 07:59 PM | #5 | |||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
Buthina
|
يممممممممممممي ..
|
|||||||||||||||||||||
منذ /17-11-2007, 07:59 PM | #6 | |||||||||||||||||||||
بنوتة متفانية
Buthina
|
يممممممممممممي ..
|
|||||||||||||||||||||
منذ /23-11-2007, 08:42 PM | #7 | ||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
يعكيك العافيه اكيد لذيذه :006:
|
||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكتب, عمل, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|