تشوكليت كيك بسييطة ودليشيز ... إهداء إلى الغالية ابتسمت أنا =]

[papaya]

صبّحكم/مسّاكم الله بالخير
يعطيكم العافية

بسم الله،نبدأ؟؟ غسلتوا أياديكم؟

أحب أهدي هذي الكيكة إلى بنت خالي العزيزة بسووومة القمر ،، ترا عيد ميلادها قريب =] بالمناسبة أنا أخذت الوصفة من خالة بسوومة ،،، تحية لها


ملاحظة : التعليق على الصورة يكون في أسفلها ^^

المقادير:



اختصارات ...
.5 = نصف
.25 = ربع
.75= ثلاثة أرباع
ك = كوب
م ص = ملعقة صغيرة

1.5 ك سكر
1.75 ك طحين
1 م ص بيكربونات الصودا
.5 م ص باكينج باودر
.5 م ص ملح
1 ك زبدة ( ممكن استبدالها بزيت بس أنا استعمل زبدة)
1.5 ك روب (زبادي)
.75 ك بودرة الكاكاو
2 حبة بيض
1 م ص فانيلا

الطريقة:



نخلط الطحين والباكينج باودر وبيكربونات الصودا والملح والسكر في إناء




وعلى نار هادئة نخلط الزبدة والكاكاو والروب إلى أن يسخن وتذوب الزبدة تماما ( ولكن لا تدعيه يغلي )



^
هنا بعد ما سخن




نصب خليط الكاكاو والروب والزبدة على الطحين ونخفق بالخفاق الكهربائي




نضيف بيضة واحدة ونخفق لين تختفي ثم نضيف الأخرى ونضيف الفانيلا




نصب الخليط على طبق الفرن ( طبعا الفرن لازم يكون مشغل من البداية عشان يسخن ) والطبق لازم يكون مفتوح من الوسط .. وممكن تستخدمي طبق الـ( كب كيك ) بس اذا استخدمتي العادي بتنضج من الأطراف وبتكون عندك نيئة من الوسط... تقريبا خليها لمدة 30 دقيقة بس ترا على حسب الطبق كبير أو صغير




وكذا تكون بعد ما تطلع من الفرن



التزيين:

المقادير....



1 ك قشطة ( معلبة)
.5 م ص فانيلا
250 جرام شوكولاته (جلاكسي أو أي نوع )





الطريقة:
سخني القشطة على نار قوية إلى أن تغلي .. ومن ثم خفي النار وأضيفي الشوكولاته والفانيلا وحركي إلى أن ينسجم

بس أنا أسوي غير شوي ... أسوي قشطة ع النار ولما تغلي أخف النار وأضيف الشوكولاته تدريجيا إلى أن أرى أنه أصبح ممتاز من ناحية اللون .. وأضيف الفانيلا... فبهذه الطريقة توفرين أكثر ..فبدل كوب القشطة تستخدمين نصف كوب أو على حسب .. وبدل الـ 250 جرام شوكولاته تستخدمين 150 جرام !



ختاما،،،

تزينين الكيك بالشوكولاته وتسوي قطع شوكولاته فوق الكيك... إذا استخدمتي شوكولاته بيضاء بيكون منظرها لطيف وطعمها حلو

وهذا الشكل النهائي







تقييمكم يسعدني، وأشعر به كقطيرات الندى في قلبي

papaya

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

ja,;gdj ;d; fsdd'm ,]gdad. >>> Yi]hx Ygn hgyhgdm hfjslj Hkh =D

الموضوع الأصلي : تشوكليت كيك بسييطة ودليشيز ... إهداء إلى الغالية ابتسمت أنا =] || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : papaya

[ابتسمت أنا]

فدييييييتك بنت العمة ,
المشكلــة إني أبيها في الواقع

متى تعزميني عليها أبي أذووقها عااد


الوصصفة سهلة وحلووة . .
شرحك واضح وبسيط . .
الصور رائعة بس حجمها كبير ><
يفضل لو تصغريها شوي ,

الصورة في شكلها النهائي تجنن وتفتح الشهههية >> عاد أنا شهيتي لـ هالأشياء مفتووحة دوووم


تسسسسلمي يالغآلية ,


* يسسعدني أن أكون صاحبة اول ردّ

[papaya]

الشيييمة بعدني أصغر الصور .. تعبت =[ << الشيمة مررة وحدة

شكرا عسولة ... انتي معزومة على الدوام :)

وعاد ترقبي طبق المالح

papaya

[بَلْسَمْ ..]

وااااااااااو ماشاااااااااااء الله
ايش هذا :تدوخ:
ربي يسعدك
دمت ياجميلة ()

[papaya]

الله يسعدك دووم إن شاء الله

أسعدني ردك ..

[TaRaNeeM]

يم يمي
شكللها مرآآ لزيز
تسلم دياتك يا قلبي
بس لو صغرتي الصور ^__*
لا تحرمينا جديدك
دمتي بحفظ الرحمن
:)

[Ά βΌχ oƒ Ṱяєαṧบяєṧ]

والله موضوع متعوب عليه وواضح
تسلم يدك
احلى شيء بمواضيعك يا PAPAYA انها مدعمة بالصور
والله انا احب المواضيع المدعمة بالصور جدا
بحيث توضح كل شي و الكيكة شكلها تهبل
وان شاء الله بطبعها و اسويها بالبيت واقوول من صديقتي باباية
اذا تذكرت عاد انا مررة انسى هههههههههههههه

[سما]

وآآو

شكلهـآ مشهي كثيير ,,

تسلمين حبيبتي ع الوصفه السهله

يعطيج ربي العافيه

[pnadoola]

شكلهااا وااايد حلووو
تشهييييييي بالقوة
خليت ماماتي تكتب الطريقة
عشان تسوي لي هع هع
يعطيج العافية بابايا

[Far From Dark ◊ ◦]

Yummy

شكلـــــــــــــــــهـاآ لذيذة .. يالفيفاآية طلعتي خنططيرة ! هههه
صح إنش كذاآ .. لو ما ماآكلة تويكس كنت بسير جريًاآ للمطبخ أسويهاآآ .....

رح أسويهاآ إن شاء الله .. بس هالحبآاات البنية من وين وكيف يكون شكلها في المحل ؟

يالله مع الســــــــــــــــــــــــــلاآآآمة .. ! أنا برجع وشوف جوابش .. ..