[الشمائل]

الســـلام عليكم



صبااحكم / مسااءكم ~ طبـخ


عندي لكم وجبة خفيفة جداا جدا جدا جدا تصلح للعشاا

وهي مشهورة في كل بيت تقريباا

.
.


المقادير :

* دجاج مقطع حتت صغيرة
* جزر مبشور
* فلفل أخضر مقطع
* بصل مقطع
* توست
* ملح وفلفل
* مايونيز
* بقدونس

للقلي
* زيت الزيتون
* بيض وبقسماط أوطحين




الطريقة :


* حمصي البصل في المقلاة يلين ما يصير لونه بني ذهبي
* ضيفي له الدجاج ، واتركيه يتحمص
* ضيفي له الفلفل الأخضر مع البقدونس
* ضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة واتركيه عالنار فترة






/
\

على جنب

* ابشري الجزر واخلطيه مع ملعقتين او 3 من المايونيز
مع الملح والفلفل



* امسكي قطعتين من التوست ، وقطعيها دوائر بالكوب




* اخلطي الدجاج مع خلطة المايونيز والجزر وضعيهم في التوست
* اغمسي التوست في البيض ثم الطحين
أو اغمسيه في البيض ثم البقسماط
* ثم قلييه وقلبيه في القلاية يلين ما يصير لونه ذهبي





/
\




/
\


وعليييكم بالعاااافية

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

>V j,sj fhg][JJh[ C>

الموضوع الأصلي : .{ توست بالدجــاج }. || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : الشمائل