[الذكرى صورنا]

. . . السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ---------------------- النجاح يتحقق دائما باتخاذ الخطوه الصحيحه واذا لم يتحقق نحاول مجددا ونعيد من جديد حتى نحقق ما نريد . . . البهار الجيد مؤشر على طبخه شهيه هذا بهار طازج جديد اشتريته من المطحنه وغسلته باستثناء الفلفل وننطرته ينشف وطحنته والريحه رهيبه وبالاكل عجيب المقادير مقادير البهار الكويتي 1 كوب فلفل اسود حب كامل ربع كوب فلفل احمر حار ربع كوب كزبره ناشفه حب ربع كوب كمون حب ربع كوب حب هيل ربع كوب دارسين ربع كوب مسمار عرق هيل وجوزه الطيب حسب الرغبه ( انا ما حطيتهم ) تخلط وتتحطن وعند اضافه جوزه الطيب تزال قشرتها

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

hgfihv

الموضوع الأصلي : البهار || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : الذكرى صورنا