السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم؟؟ اخباركم؟؟
{كرات الجالكسي} بصراحه انا نزلتهاا في موضوع يوميات
وكثييييير طلبوا مني الطريقه
فحبيت انزلهاا لكم ما اطول عليكم يلة
الطريقه+المقادير
اولا يوضع في الخلاط:
*2حبة جبنه كيري
*كأس وربع مااء
*نصف كاس زيت
*فنجال سكر
*فنجال حليب بودره
*قليل من الملح
*ملعقه كبيره خميره
نخلطهاا في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في (الزبديه)
ونعجنهم جيدا الى ان تتماسك ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش قليل للعجن ونتركها نص ساعه
بعد ما ان تخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع الجالكسي
الذي يوجد به 6 حبات وكل قطعه نقسمها قسمين بذاك الواحد يكفي لـ12
كورة
ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالهيرشي الشوكلاته + النستله
كما هو موضح في الصورة
للامانه :انا اخذت الطريقه من منتدى اخر ولكنني انا كتبته بطريقتي وتنسيقي
والصورة من تصويري وتطبيقي
لا تنسوا التقييم
>>V ;vhj hg[hg;sd C lk ulg hd]d fhgw,v
الموضوع الأصلي :
..{ كرات الجالكسي } من عمل ايدي بالصور
||
القسم :
مطبخكِ يحكي لنا
||
المصدر :
منتديات بنات دوت كوم
||
كاتبة الموضوع :
≈ R e e M «