حلا الشوفان بجوز الهند
كاس شوربة الشوفان
كاس حليب بودرة
كاس جوز هند
تحمس مع بعض وتعجن بـ 4 ملاعق شوكولا نيوتيلا
وتشكل على حسب الرغبة ويزين بالهيرشي
حلا الأناناس
المقادير
١ دريب ويب
٢ كريم كراميل
فستق
نخلط في الخلاط علبة اناناس وظرف كريم كراميل وتوضع في قدر على النار لين يفور الخليط مرتين فقط نجهز علب الحلى ونعبي العلب بخلطة الأناناس
نخلط 3 علب قشطة المراعي مع ظرف واحد دريم وب ونضع القشطة فوق الأناناس وتزين بالفستق
هالحلا اجراااااااااااام في حق البشريه  
 
المقادير :
2 كاس كبير جوز الهند
2 بياض البيض
ملعقة صغيره فانيلا سائله
نص كاس سكر
ملعقتين كبار زيت
رشة ملح
ربع علبة حليب مركز
للتزيين : كيس من حبات الهيرشي
فروالة وتوت اسود وفستق مبشور
الطريقة :
تخلط المقاير مع بعض
وتشكل على هيئة اقراص
وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاسفل وبعد ذلك نحمرها من الأعلى
وتترك تبرد ومن ثم نجملها بالشكل الموجود في الصور او على حسب ذوقك
بودينغ
 
المقادير
كاسين حليب بودره
كاسين مويه
بيضتين
ملعقتين دقيق
ملعقة نشا
نص كاس سكر
ملعقتين موية زهر ( حطينا بدلها موية ورد ) وصراحه ماشوف له داعي ههههههههه
اشوي فانيليا
توضع كلها بالخلاط ثم على النار حتى تثقل
توزع في الاكواب ونحط فوقها في كل كوب حبة بسكوته
نخلط بالخلاط علبتين قشطه وملعقتين كاكاو مر وكيسين دريم ويب وربع كاس حليب سايل وملعقة سكر
وتصب الخلطه على البسكوت تترك لتبرد وتزين بالمكسرات ( انا حطيتها بالفريزر  )
وبالعافيه عليكم =)
حلا البينت بتر
هذي الطريقه اخذتها من وحده حبوبه اسمها ميعاد + صور الطريقه منها
* 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ]
* ربع كوب زبدة
* ربع كوب سكر بني
* 1 كوب سكر بودرة الجاهز من السوبر ماركت
التغطيه :
* 4 أكواب شوكولاتة بالحليب
* ربع كوب كرسكو زيت مهدرج
بالبداية :
راح نشتغل على الحشوة ,,
بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني , ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,, وتظهر فٌــقاعات على السطح .! نبعده عن الحرارة ,
ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!
بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,,
نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~
لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو
بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته
* بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة
[ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ]
ومثل ماذكرت ببداية الموضوع ,,
صاحبة الوصفة الأساسية أستخدمت قوالب الكب لتوزيع الشوكولاتة وحشوة البينت بيتر
أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!
بعد ماتذوب الشوكولاتة
راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!
بالنسبة للتقديم ,,
أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,,
لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك.
خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له
ممكن بالقصدير الملون [ تحصلونة بتافولا ]
وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان [ الستيكرات أخذته من مكتبة جرير ]
Brb
|