[- مــريــمْ ،]

, السسلآم عليكم و رحمة الله و بركآته صبآح \ مسسآءُ .......................... الوردُ و الروقآنُ كييييييييفكم يآ آحلىْ بنآت . . ؟ آحم آحم ; طبعآ صآر لي تقريبآ آسسسبوعينْ مآ دخلت المطبخ وحشششششششنيُ بسس الحمدلله . . اليوم لقيت فرصصةُ و دخلت المطبخٌ , و سويت لي وجبة سسريعة الوصّصِفة \ سبآجيتي بولونيز , * المقآدير :- 1 كيسسُ سبآجيتيَ 1\2 كيلوُ لحمّ مفروم 1 كوبْ بصصل مفرومَ 1\4 كوبُ صلصِصّة إيطآلية 1 كوبُ طمآطم مفرومْ 1 كوبّ طمآطِم مطُحون 3 ملعقة آكلَ معجونُ طَمآطم 2 ملعِقة آكلُ جبنةِ كَريمةّ 1\2 كوبَ جبنْ بآرمسسآنُ ملح , * الطريقة :- 1- نسسخنْ الصَلصة الآيطآليةُ , بعدينْ نضيف لهآ البصَصل و اللحم . . و نقلبهُ على النآر لينْ مآ ينضجُ 2- بعدَينْ نضيفّ معجونْ الطمآطِم , و الطمآطم المطّحونة , و المفرومة ; و نقلب الخليط علىْ النآرُ لينُ مآ ينضجّ 3- يضآفُ الجبنْ و 1\4 كوبُ بآرمسسآنْ لـ خليطُ اللحمْ , و نخليهُ على نآر هآدئة لـ مدة دقيقتينَ 4- نسسلقُ السبآجيتي في مآي مغليَ به 1 ملعقة آكل زيتّ , و ملعقة ششآيّ ملحُ . . لين مآ ينضج . . و بعدهآ نصفيهآ و نششطفهآ في مآي بآرد 5- نحط السسبآجيتي في طبقُ التقديمّ , و نسسكبُ عليهآ اللحمّ . . و نزين الطبق بـ جبنْ بآرميسسآنُ ! , * الصصصور :- - لـ آروآحكم ;

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

Sράgĥɛᴛᴛi Bᴏᴌᴏgᴎᴈsᴇ

الموضوع الأصلي : Sράgĥɛᴛᴛi Bᴏᴌᴏgᴎᴈsᴇ || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : - مــريــمْ ،