[» وهج الأمل «]

:

السسسلآمُ عليكُم وٍ رحمة اللّه وٍ بركآته *

مسسسـآكٌم وٍ صبــآ آ آ حكُم { خير وٍ مسرآتْ

جيتكُم اليّوم بـ كنآفة ،

سسسهلّة وٍ لذيـيـيذة وٍ تآكلينْ آصآبعكْ ورآهإ

الصـُورة موب ذآك الزُود ><" !

لأن الـ تصُوير كآن على آستعجـَـآل ،

لكنْ أوعدكُم - آن شآء الله - بصُورة أحلى لهآ

إليكُم الصُورة وٍ المقآديرٍ

**

المقآدير:

- علبّـة كنآفة

- 2 م ك سكر مطحُون

- أصبع زبدٍة

**

مقآدير الحشوة :

- 4 م ك سكر

- 4 م ك سميد

- 4 م ك حليب بودرة

- 1 ك مـآء

- علبة قشطة

**

الطريقة :

توضع مقآدير الحشوة على النـآر مآعدآ القشطة إلا أن تغلظ ، ثم يوضع عليها القشطة،

تفرك الكنافة مع السُكر المطحُون وٍ الزبدة ، ثم يفرشٍ نصفهآ فيّ الصينية . .

ثم يوضع فوقهآ الحشوة . .

ثـم بآقي الكنآفة وٍ تضغط بـ الأصـآبعٍ إلا أن تتسآوى ،

توضع في فرن درجة حرارته 200 إلا أن تحمر ،

ثـُم تشرب بـ الشيرة ، ثـُم تقلّب ، ثـُم تشرب بـ الشيرة من الجهة العـُليّــآ

**

وٍ بـ الهنـَآء وَ العآفية

- وَهُـوٍ وٍ وٍ جَـآ آ آ :$ -

.
.

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

|| hg;AJJJkN N N tm *

الموضوع الأصلي : || الكِـــنآ آ آ فة * || القسم : مطبخكِ يحكي لنا || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : » وهج الأمل «