[مصريه وافتخر]

**^كرواسون بالشوكولاته**^^

كرواسون بالشوكولاته


كرواسون بالشيكولاطه

المقادير:العجينة:

6 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء ( حسب الحاجة)
4/3 كوب زيت ذرة
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4 ملعقة صغيرة خميرة فورية
4 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر

الحشوة:

جبنة أو زعترأو مربى أو شيكولاطه كريم
خليط التلميع:
1 حبة صفار بيض
3 ملعقة كبيرة حليب
رشة صغيرة ملح + فانيليا

الطريقة: تعجن المقادير ونبقي 3/1 كمية الزيت حتى تتشكل العجينة ، ثم نضيق الباقي من الزيت.
تقطع العجينة إلى 5 - 6 كرات وتغطى، وتترك في مكان دافىء لمدة 2/1 ساعة حتى تختمر.
تفرد كل كرة على شكل رغيف ويقطع بالسكين مثلثات متساوية

تحشى كل قطعة بالحشوة المطلوبة : جبنة أو زعتر أو مربى أو شيكولاطه كريم ....حتى انتهاء المقدار.
تدهن بخليط التلميع ثم ترش بالسمسم أو حبة البركة (حسب الرغبة)
تخبر في درجة حرارة 200 ويحمر سطحها.

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

**^;v,hs,k fhga,;,ghji**^^

الموضوع الأصلي : **^كرواسون بالشوكولاته**^^ || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : مصريه وافتخر