الاســـم ~
رايـــتـــا خـــيــار
الــــمـــقــاديــر ~
1 كـــوب زبـــادي
1 مـــلــعــقــة طــعــام عــصــيــر لــيــمــون
1 فص ثـــوم مــفــروم
1 خــيــاره صــغــيــره ، مـــقــشــره و مــقــطــعــه
1/2 مـــلــعــقــة صــغــيــره كــمــون
1/4 مـــلــعــقــة صــغــيــره مــلــح
1/4 مـــلــعـــقــة صــغـــيــره فــلــفــل أســود
2 مــلــعــقــات نـــعــنــاع مــفــروم
طــريــقــة الــتــحــضــيــر ~
- اخــلــطــي كــل الــمـــكــونــات مـــع الــزبــادي .
- أو ضــعــيـــه فــي الــثــلاجــة لــيـــبـــرد .
<~ هـــذا الــطــبــق عــادة يــقــدم مـــع الأكــل الــحــار ، لــتــخــفــيــف شــدة الــحــرارة .