[مصريه وافتخر]

كيكة البسيسه


طعمها لذيذ وهشه جداا
انصحكم تجربوها بنات
من وصفات الوالده حفظها الله




المكونات


2 كوب دقيق ذره يختلف عن النشا "ممكن تشتريه من عند العطار"
كوب دقيق ابيض
كوب ونصف سكر بودر
ربع كوب زيت
4 ملاعق كبيره سمنه
3 ملاعق صغيره بيكنج بودر
فانيليا
6 بيضات وسط او 5 كبيره
كوب حليب او اقل قليلا حسب نوع الدقيق




الطريقه


قومي بخفق البيض مع الفانيليا الى ان يصبح الضعف ثم ضيفي السكر البودر المطحون والمنخول واخفقي مجددا لمدة 5 دقائق


قومي بنخل دقيق الذره و الدقيق العادي مع البيكنج بودر وضعيهم جانبا
ذوبي الاربع ملاعق كبيره سمنه قبل وضعها للخليط


ثم ضيفي الى محتويات الخفاقه السمنه السائله والزيت واخفقي


ضيفي نوعين الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجيا الى محتويات الخفاقه مع اضافه كوب الحليب بالتدريج ايضا "بالتناوب"




ادهني صينية بالسمنه و ضعي فيها الخليط
و ادخليها لفرن محمي مسبقا 170 درجه مئويه لمدة 35 دقيقه او الى ان تنضج





بعد خروجها من الفرن
اتركيها حتى تبرد تماما





وقومي بتقطيعها مثل الصوره بورب



اقرب
ما شاء الله هشه وطريه جدااا





::المقادير::






انا أضفت له مكسرات للزينة فقط


::الطريقة::







هنا أضفت السكر الناعم الى الخليط







تمت أضافة الدقيق بعد نخلة






وضعت الخليط في صينية مدهونة وزينتة باللوز




وهذا شكلة النهائي

تفضلوا




اسفة عزيزتي نسيت اقولك اهم شيء انها طلعت رائعة جدا طعمها لذيذ جدا وهاي القطعة لك هدية مني لك مشكورة يالغالية على الطبق الرووووووعة

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

dsjpr hgk/v

الموضوع الأصلي : يستحق النظر || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : مصريه وافتخر