المقادير::give_heart:
1- اللحمة مكعبات وقليل مالدهن والعظم خاصة كثير
2- الحمص(منقوع من أمس ومنزوع القشر-متفصص(كلمة مغربية)
3- الفول
4- العدس
5- الكرفس والبقدونس والقزبرة(مفرومين ناعما)
6- الشعرية أو الرز(حسب الرغبة)
7- الطماطم معصورة في الخلاط
8- فلفل اسود وملح
9- دقيق (ممزوج مع الماء)
الطريقة
نضع اللحمة في الطنجرة والمقادير جميعها ما عدا الدقيق ونتركهم يتشوحون قليلا على النار وبعد ذلك نضيف الماء ونتركها تستوي ونضيف الشعرية في الاخر وحين النضج نضيف الدقيق
hgpvdvm
الموضوع الأصلي :
الحريرة
||
القسم :
سجن بنات دوت كوم
||
المصدر :
منتديات بنات دوت كوم
||
كاتبة الموضوع :
monty