[عاشقه العندليب]

المقادير:
2بصل مفروم-2فص ثوم-2طماطم مفروم-شبنت وكزبرة خضراء مفرومة حسب الرغبه-معجون طماطم- لحم مفروم- 2ملعقةكبيره زيت-فلفل اسود-كاري-ماجي-ملح
خرشوف مثلج-
مقدار من صلصة البشميل (4أكواب تقريبا)-جبن موزاريلا .

الطريقة:
1*يغسل اللحم المفروم ويترك في مصفاة ناعمة
2*يحمس البصل بالزيت حتى يحمر ثم يضاف له الثوم ويقلب جيدا ثم اللحم المفروم ويحرك الجميع وتضاف البهارات والملح ثم الطماطم ومعجون الطماطم0
3*تجهز صلصة البشميل
40يصف الخرشوف بعد غسله في انا بايركس ويعبى تجويفه باللحم المحضرسابقا
5*يغطى بصلصة البشميل ويدخل فرن متوسط الحرارة0
6*بعد نصف ساعة تقريبا يضاف جبن الموزاريلا على الوجه ويترك قليلا حتى يسيح الجبن ويقدم ساخنا وبالعافية

اتمنى ان ينال اعجابكم وانتظر ردودكم

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

'vdri ulg hgova,t fhgfahldg(gh jjv]]n)

الموضوع الأصلي : طريقه عمل الخرشوف بالبشاميل(لا تترددى) || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : عاشقه العندليب