///مقادير/// 1/2 .4 كوب دقيق / ملعقة صغيرة من الخميرة المجففة / 1 ملعقة صغيرة من السكر / 1 كوب سبانخ المفروم / 1 ملعقة طماطم زيت الزيتون / 2 فصام ثوم مدقوقان / 1/2 كوب بصل مفروم / 1 علبة بندورة محفوظة 440 غرام / 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل / 1/2 كوب زيتون مفروم /// الوصفة /// امزجي الخميرة مع السكر و الدقيق في وعاء كبير . ثم اضيفي الماء الدافىء تدريجيا و اخلطيهم حتى تصبح العجينة متماسكة ثم اعجنيها على ارض مفروشة بالدقيق حتى تصبح لينة و متماسكة جدا /// طريقة صنع الحشوة /// ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع تغطية القدر ثم صفيها و اطغطي عليها براحة اليد ثم اتركيها جانبالتبرد . ضعي الثوم و البصل في قدر ساخنة مع قليل من الزيت و قلبيها على نار حفيفة لمدة 6 دقائق . ثم ضعي البندورة و اهرسيها و اضيفها فوق البصل و الثوم و اضيفي الفلفل و اتركي الخليط لمدة 5 دقائق . ادهني صينية للفرن بقليل من الزبدة المذابة او بالزيت . افرشي العجينة على ارض مفروشة بالدقيق ثم سطحيها على شكل الصينية ثم ضعيها فيها . انثري فتات السبانخ على العجينة على العجينة بسماكة بالدقيق ثم سطحيها على شكبب الصينية ثم ضعيها فيها . انثري فوق البندورة الزيتون المفروم. ثم اخبزي العجينة في فرن ساخن على درجة الحرارة 120 درجة لمدة 03 دقائق . و اخيرا قطعي البيتزا الى مربعات صغيرة و قدميها اما باردة او ساخنة و عوافي عليكم . جربوها و لا تنسوا الرد
'vdri ulg hgfdj.h hghsfhkdi
الموضوع الأصلي :
طريقه عمل البيتزا الاسبانيه
||
القسم :
سجن بنات دوت كوم
||
المصدر :
منتديات بنات دوت كوم
||
كاتبة الموضوع :
عاشقه العندليب