["ملكة الليل"]

أولا:
تحضير اللحم وتقطيعه وتنضيفه واضافه التوابل

وكل ما نحتاجه كما نلاحظ في الصورة





ثانيا:
نقوم بإشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى ( الرعيص )
ثم نضع اللحم في الرعيص ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة أو أكثر على حسب اللحم














وهذه النتيجه النهائيه







وبالعافيه على قلب من اكله باذن الله

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

'vdri hgaJJJJ,d td hgvlhg

الموضوع الأصلي : طريقه الشــــوي في الرمال || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : "ملكة الليل"