سلطة المعكرووونه الحلزونيه مع الكوسا أوقات بعد عمل المعكرونه بيضل شويه زياده منها أنا لما أعمل المعكرونه بالبشاميل الا يضل معكرونه بتكون زياده وهاي وصفه منيحه للسحور معكرونه حلزونيه (انا كانت عندي الملونه) حبتين كوسا جبنه مبشوره ملح وفلفل أبيض بقدونس أو كزبره للتجميل ملعقه صغيره زبده أو زيت نقشر الكوسا ونقطعهم شرائح دائريه ونسلقهم نسلق المعكرونه بالطريقه المعروفه ونصفيها نقلب المعكرونه والكوسا بالزبده أو بالزيت بس شوي طبعا تملح وتبهر تغرف في طبق التقديم مع بشر الجبنه على الوجه والبقدونس للتجميل أنا ما صورت طريقة السلق لانها معروفه وهاي المنظر النهائي كيفني معاكو وأبشركم طلعت طيبه كتييير وهاي منظر السفره كامله كل عام وانتم بألف خير