السلام عليكم
اليوم طبقنا الشكشوكه
هاي الطبخة بتنعمل على العشا
انا بموت فيها هالطبخه
سهله ولذيذه:024:
يلا رح نبدأ بالمقادير
بيض
وطماطم
فلفل اسود
ملح
وزيت زيتون
يلا
على المصارعه "026"
اوه قصدي على الطريقه
اولشي
بتجيبي
الطماطم وبتحطيها بميه ساخنه لمدة ربع ساعه
وبعد ما تخلص الربع ساعه
قشري الطماطم القشره الخارجيه
بعدين تجيبي سكينه وتقطعيها قطع صغيره>>>>>>لا تجرحي ايدك خلي حد كبير يقطعه لج
بعدين تجيبي المقلايه اللي رح تقلي فيها
تحطي شوية زيت وتحطي البندورة اللي قطعتيها قطع صغيره
وتقلبينه شوي
وبعدين تجيبي صحن وتفقسي البيض وتخلطيه مع بعض البياض مع الصفار
وبعدين
تحطيه فوق الطماطم اللي في المقلايه وتحركيه
وبعدين ترشي فلفل اسود وملح
فلفل اسود ها مو تحطين شي تاني خلي حد كبير يعرف في الطبخ يدلك
وتوته توته خلصت الطبخه
بانتظاركم :034: