عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 30-07-2007, 10:50 AM
الصورة الرمزية ندى الأيام
ندى الأيام ندى الأيام غير متصلة
بنوتة SpeciaL
صاحبة الموضوع
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: قلب القدس
العمر: 33
المشاركات: 1,740
معدل تقييم المستوى: 20
ندى الأيام is on a distinguished road
المشاهدات: 1570 | التعليقات: 15 طريقة عمل الايس كريم

طريقة عمل الايس كريم



الايس كريم

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
[align=right]المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[align=right]طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة[/center]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان



بصراحة انا ما جربتوا لسا:031: :031:
[/CENTER]


'vdrm ulg hghds ;vdl

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الايس كريم || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : ندى الأيام


عدد زوار مواضيعى Website counter


  #ADS
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 
 
 
تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
 

:: إعلانات :: is online