[**قمرهم كلهم**]

:045: :045: .but5. :045: :045:


مااقدر احط موضوع في ((مطبخك يحكي لنا ))

فقلت احطه هنا ...



******
المقادير
2وربع كوب دقيق ابيض



3/4 كوب سكر بني (Brown sugar)
3/4 كوب سكر ناعم
2 اصبع زبده
1 وربع كوب شكولات شيبس من هيرشي-chocolate chips
2 بيض
ملعقه شاهي بيكينغ صودا و ملح وفانليا^^^^
الطريقه
شغلي الفرن على 350 درجه....
واخلطي الدقيق مع الملح والبيكينغ صودا



واخلطي بالمضرب اليدوي الزبده والسكر البني ,السكر الناعم و الفانليا في زبديه



وبعد مايصير كريمي نضيف البيض
وبعد مانخلطه كويــــــــــــــس نضيف الدقيق بالتدريج....


وبعدها نضيف الشوكولاته ونحركه بالملعقه...


*****
ونضع في صينيه الفرن مقدار ملعقه صغيره من الخليط...ونسيب فراغات بينها حوالي 2 سم


ونحطها في الفرن وشغليه من فوق وتحت.. لمده 10 دقايق الى ان يصير لونه ذهبي
نتركها لتبرد....
ملاحظه الكوكي لما يطلع من الفرن يكون مرررررره طري ...و اتركيه حوالي 3 دقايق يبرد ويصير قاسي شوي,,,, وبعدين احفظيه في حافظه بلاستيك عشان يحافظ على طراوته

ومره حلو اذا اكلناه مع الحليب والكاباتشينوو..

يارب الوصفه اعجبتكم...
وتجربوه في البيت.....ودعواتكم
....وشكرا على المتابعه...


:045: :045: .but5. :045: :045:

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

,wtm hg;,;JJJd.>>>dl dl

الموضوع الأصلي : وصفة الكوكـــيز...يم يم || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : **قمرهم كلهم**