عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 23-02-2007, 07:24 PM
الصورة الرمزية بلوراي
بلوراي بلوراي غير متصلة
بنوتة محلقة
صاحبة الموضوع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الدولة: love k.s.a
العمر: 32
المشاركات: 154
معدل تقييم المستوى: 19
بلوراي is on a distinguished road
المشاهدات: 1263 | التعليقات: 5 تذوقوا كيكـ ة الفراشـ ه

هاي


كيفكم عضوات منتدنا الراقي بنات كوم

بنوتات جايبه لكم وصفة تذوقها معي



تذوقوا كيكـ ة الفراشـ ه




المقادير
.
.

- 2 ملعقة صغيرة ماء- 2 ملعقة كبيرة زبده
- 2 بيضة - ½1 كوب دقيق - 2/1 كوب سكر
- 2/1 كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى


- قشطه نستله (مطبوخة) &- حلوى جيلي
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين - قشطه نستله المطبوخة

& - 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
& - 2/1 كوب ماء &- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 علبة 170xغ قشطه نستله




الطريقة
.
.


- يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية
- توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك
- يوضع الماء و الزبدة في وعاء للطهي

- يسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة.
- يطهى قليلاً ثم يوضع البيض في وعاء ويخفق

- ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب و
البيكنج بودر و الزبدة المذوبة،
وتخلط جميعها جيداً .

- يسكب الخليط بالملعقة في زبديه طهي الكعك،
- ويطهى لمدة 10–12 دقيقة
- تترك الكعكه لمدة 5 دقائق ثم ترفع من الزبديه

- توضع على رف سلكي لتبرد
- تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات

- تحفظ الكرات المقتطعة جانباً
- تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطه

نستله المطبوخة
- تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً
- يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة،

- ويوضع بعض الجلي في المنتصف
- يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم
- تحضير قشطه نستله المطبوخة
- يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق

- يطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف.
- يرفع عن النار ويترك ليبرد. ثم تضاف قشطه نستله
وتخلط جميعها جيداً.



ولا تنسو الردود


بلوراي


j`,r,h ;d;J m hgtvhaJ i

الموضوع الأصلي : تذوقوا كيكـ ة الفراشـ ه || القسم : "الأرشيف" مغلق || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : بلوراي


عدد زوار مواضيعى Website counter

 

دنيا نسايرها على [ العسر ] و [ اللين ]
منها بكى \ طفلٍ صغير و شايب
وياما ضحك منها عليها [ مجانين

من مواضيع : بلوراي