[بطيخة]

طبقنا اليوم من المائدة الايطالية وعلى فكرة مقاديرو سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت:pleasantr

بسم الله الرحمن الرحيم نبدا المقادير:-

دجاجة كاملة، 3 حبة طماطم حمراء متوسطة الحجم، بصلة كبيرة ، ثلاث فصوص ثوم، حبيتين مشروم طازج، معلقتين زيت ذرة او زبدة، وشوية ملح وفلف اسود ودارسين لزوم الطعم والريحة الحلوة:pleasantr

الطريقة:-
ملجي وبهري الدجاج جيدا ثم ضعي الزيت في المقلاة وقلبي الدجاج من الاربع نواحي
في نفس الوعاء ضعي البصل الناعم والثوم وحركي من وقت لآخر ثم اضيفي المشروم المقطع ثم الطماطم واتركيها ترتعش على النار مدة عشر دقائق( ترتعش يعني تغلي)
بعدها اضيفي الدجاج والدارسين واغلقي الوعاء باحكام حتى ينضج الدجاج

بعد مايستوي ممكن تقديمه مع رز ابيض او اصفر:char0248


وبالهناء والشفاء مقدما يا بناتb:7

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

][h[ lk hglhz]m hghd'hgdm sig ,fsd'

الموضوع الأصلي : دجاج من المائدة الايطالية سهل وبسيط || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : بطيخة