منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   الحَلا المبرُوم بالقرْفة (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=158499)

Ms.abeer 15-09-2011 06:57 PM

الحَلا المبرُوم بالقرْفة
 
1 مرفق



الْمقادير:-

http://www.banaat.cc/uploads/images/...69d86cdeae.jpg
- عَجينة "البف باستريْ .




http://www.banaat.cc/uploads/images/...6d2f16565f.jpg
- قِرفة مَطحونة"ناعمَة" .

الّطريقَة:-
http://www.banaat.cc/uploads/images/...f9b0eb64ee.jpg
،
http://www.banaat.cc/uploads/images/...f0a0585a3e.jpg
* ناخذ عجينَة "بف باستري" وندهنهَا بالـ"ـحليب المُركز" .


http://www.banaat.cc/uploads/images/...dac0c45e60.jpg
،
http://www.banaat.cc/uploads/images/...032b02f49c.jpg
* نصفّي القرفة فوق العجينة لِحد مانغطيها بِ هَ الطريقة .


http://www.banaat.cc/uploads/images/...49e85fc640.jpg
*نضع عجينة اُخرى فوقهَا .


http://www.banaat.cc/uploads/images/...1a2c01a4db.jpg
،
http://www.banaat.cc/uploads/images/...32cd8ec9d7.jpg
* و بالقطّاعة نقطعها لأوصَال مُستطيلة سخيفة بَعض الّشيء"نحيفة" ، طبعاً بالّطول .


http://www.banaat.cc/uploads/images/...78596ebe58.jpg
* ناخُذ قطعة من العجينة اللي قطعناها ونمسكها من الّطرفين
ونبدأ نبرُمها .. نلفها من الطرفين في الوقت نفسه .



http://www.banaat.cc/uploads/images/...93aca9219d.jpg
* هَ الحركة نطبق على جميع القطع ، بعد ماننتهي من لفها كُلها
نرصها بالصينية .

http://www.banaat.cc/uploads/images/...52533090af.jpg
* ندخلها الفرن ونولّع عليها من فوق وتحت .. يُفضّل أن تكُون الّنار مُنخفضة عشين تصير مقرمشة ض1 .


http://www.banaat.cc/uploads/images/...2c2842cb1d.jpg
* ندهن الّصحن بالحليب الُمركز .. ونرصّ الحلا فوق الصحن كامل
ونرجع نحط فوق الطبقة الأولى حليب مُركّز ونضع طبقة أخرى
من الحلا إليين مايخلّص الحلا.

http://www.banaat.cc/uploads/images/...f38d7b5cc1.jpg
* الّشكل قبل الّنهائي ..


و بالهَنا والعافية عَلى قُلوبكم http://www.banaat.com/vb/images/icons/1432/1.gifhttp://www.banaat.com/vb/images/icons/1432/1.gif
إن شاء الله يكُون عجبكم وتكُونوا فهمتوا
وأي إستفسار أنا حاضرة ..
في أمان الله http://www.banaat.com/vb/images/icons/1432/28.gif

حنـون 15-09-2011 10:45 PM

آلسلآم علِيكُم ورحمةُ آللهِ وَ بركَآتهُ
حلآ سهَل وَ لذِيذ (ق):sg.14:
مجربتَهْ مِن قبل برمضآن :هق:ق1
بسِيط وَ مَ يآخذ مِن وقتج وَآيد @_@:flower01:

سلمتْ يَدآكِ أبو أوشآآ ق1ق1
أنرتِ آلقسم بطبقج آلممَيز :sg.15::al3assi.com-de764d2
وَ يعطِيج آلعَآفِيه :ملاك:

* آللهم صلِ على محمد وعلى آلهِ وصحبهِ أجمَعِين (ق):flower01:

رﭐيــقــۂ ™ 16-09-2011 02:23 AM

وااااو النتيجه @_@@_@@_@
المقادير + الطريقه سهله ب الممره :S_45::S_45:
تسلم ايديك :flower01:

@ المها @ 17-09-2011 01:13 PM

يمي يمي ماشاءالله شكله لذيذ @_@ق1
النتيجه النهائيه خططيره :034q:
وتصويرك بططل :thumb_yello:
والشرح وآضح
:hm:
اكيد بيعجبنآ ددامه منك :$
يعطيك ربي ألف عافيه ع الموضوع الجميل ق1ق1
إن شالله أجربه و اخبرك بالنتيجه ق1ق1
منورة القسم :2541:
وأحسنتي اختيار الحلى :S_45:
امممم كأني قد شفته بيومك الرمضاني اتوقع اذا ماخانتني الذاكره :همف:

لك تقييمي :sg.14:
استمري
ق1ق1

- مــريــمْ ، 17-09-2011 08:00 PM



السسلآم عليكم . . ق1 ض1

آسسهلُ حلآ شفته في حيآتيُ ض1 :hyper:
الششكل النهآئي آليَييييُيييم :ملاك:

- تصويرك يففتح النفسسَ ق1 ق1

آبوششآ . .
تسسلم الآيآدي يآ عِسسل ض1 ق1
منورة القسّسم

- ختتم + تقَييم + 5 سستآرز

لآ تحرمينآ :g0380: . .

http://banaat.com/vb/images/icons/1432/28.gif


الشمائل 19-09-2011 02:22 PM

رائع رائع رائع
أحللللللى حلا شفته ق1ق1ق1:thumb-up.:

طريقة شهلة وشرح اسهل ونتيجة لا يعلى عليها
:
احسنتِ الاختيار بيشو :msn-4ad354d760:

حلآ الآيام 30-10-2011 10:53 PM

تسلم ايديك ..

سهل كثير وحلوه شكله ..


بانتظار جديدك باذن الله ...

♥ и α v α я г ά 09-11-2011 03:58 AM


السًلآمّ عليكمّ ورحًمة الله وبْركآتةٍ

يمً يمّ شكلهآ جدً جميلّق1ق1
الوصًفةّ بسًيطةّ وخفيفةٍ...ض1


الشكّلً النهآئيِ عجًبنيّ وتنسًيقكّ=)
للموَضوعُ خرآآفيِ عجبنيِ عندمآّ ندهًنّ:034q::034q:
بالحًليبّ المركزيً,,


لاتحرمينآ هيكً موضيعّ@_@ق1





- جآريً تقييِمّ -

فيً امآنّ اللهق1ق1


أمنيات ~ 09-11-2011 11:38 AM


مآشآء الله عليكِ يّ قمر (ق)

الطريقه سَهله وَ الشكّل النهآئيّ جنآآآآآآنّ :034q: ،


تسلمّ ايدّينكِ حبيبتيّ ,

مآننحرم جديدكِّ,

محبتيّ ق1:sg.15: ,







-

شيَـﮯـوؤوخـۃ ~ْ 11-11-2011 06:47 PM

"



يابت ياخطيييره ..ماشاءالله عليك

يجنن والله شكلهو حلو ومرتب ..رووووعه

تسلم يدينك ..وربي يعطيك العافيه ياااارب

والله يهنيه ياااارب سعيد الحظ بدياتك

الله لايضرررك يااارب


الساعة الآن 11:28 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM