|
[ محشي مشكّل ]
السلم عليييكم
وصباحكم محشي ومساؤكم محشي ووين ما تلفون تلقون محشي يمين - يسار - امام - خلف .. كله محشي :sm.64: . . طبقنا اليوم عن كوكتيلات من المحاشي المقادير : خلطة المحشي واللي عبارة عن : 1- رز او عيش بالاماراتي :sm.40: 2- طماطم 3- بقدونس 4- صلصة او معجون الطماطم 5- زيت / و زيت زيتون لو بغيتوا تحطون 6- بصل 7- ملح وبهارااات >>>> للامانة : الخدامة اللي سوت الخلطة مش أنا ، لاني مب من اهل البصل :sm.62: و خضراوات مشكلة مثل : 1- خس >>> اسلقيه قبل ما تحشينه 2- بطاطس 3- طماطم 4- باذنجان 5- فلفل أخضر الطريقة : * اخطلي خلطة الارز واتركيه على جنب * بخصوص المحاشي : المطاطم والباذنجان والبطاطس والفلفل الاخضر ،، فأحفريهم علشان تحطين فيه الرز * بعد ما تصفّينهم حطي فووقهم الصوص اللي عبارة عن : ماي و معجون الطماطم وملح وبهارا وزيت زيتون واتركيه يغلي على راحته يلين ما ينضى الرز وهذي الصور النهائية :cat35: : http://filaty.com/i/904/26894/9.jpg http://filaty.com/i/904/15076/11.JPG http://filaty.com/i/904/94512/10.JPG http://filaty.com/i/904/81308/12.JPG ^ ^ مافي في الصورة محشي فلفل الاخضر ، لان تم القضاء عليه وهو لا زال في القدر بحجة انه نضى cat19. اما الباذنجان خليته في القدر بعد ما حطيت الكل في صحن التقديم ، علشان جذي ما كان له نصيب من التصوير يا مسكين cat6. . . ملاحظة صغيرونة : ما شرحت بالتفصيل الممل لانكم في غنى عنه اقصد انكم تعرفون كيف تسوون وما تحتاجون لشرح تفصيلي ممل :sm.38: |
يمي يمي
من زمان وانا مشتهيه محشي كوسااا بس تعرفين العجازة يعني مرررة اشتهيته الخس اول مرة ادري انوو يصير محشي كيف طعمه ؟؟ لان الخس اذا كان ذابل مايصير حلوو تسسسسسسسلم يديااتك شمووووله . |
مرحبن ^^" ..
قمييييل جدن جدن جدن .. و احسهو لذيذن "سيكو" .. شيفتنااا .. سمحي لي .. آنه ما افهم بسوالف التحميص و الأرز - العيش يعني شلون سويتي العيش .. الطرق بالتفصيل ^،^" يعطيج العافية .. وحشتنا دخلاتج للمطبخ ، لآ تطولين =) |
يا الله حيهم ^.^ . بسووم ما ادري ان الخس يطلع ذبلان ^^؛ بس اكيد تدرين بمحشي الخيار اعتقد اعتقد لو تذوقتيه وهو ساخن ما بتحسين بطعمه هع وشكرااا على المرور . ابتسامتي الجميلة اقتباس:
اي سهلة .. ازرعي رز في ارض خصبة مليانة بالماي واسقيه 4 مرات في اليوم ، وبعد شهور بصير قمح وخذي منه اللي تبينه :sm.49: . . هع امزوووح خلطة العيش شرحتها وما يبالها تفصيل اكثر من جذي خلي امج تعلمج لانج ما بتقدرين عليها :sm.38: |
آآآآآآآآآه...
ماهذا التعذيب !!!! أحححب المحااااشي... تسلم يداتك شململ، شغل مرتب.. ويفتح الشهية :) |
شموله ..}
يعيني على اللي يسون المحاشي التصوير و اضح و حلو و الطبق احلى تسلم إيدينج .. منوره القسم لا تحرمينا من مواضيعج |
ماشااء الله رووووووعهـ,,,,,جوعتيني ,,,,,
تسلمين |
لا انا بطلع من المنتدى كللله خلااس جووعاانه باي
ههههه |
تسلم ايديك على الطبق |
| الساعة الآن 05:08 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.