منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   المخالفات (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=147)
-   -   كعكة الجبنة بالليمون (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=134828)

Šмilè 12-02-2009 05:21 PM

كعكة الجبنة بالليمون
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.budhabi.org/up/uploads/th...ff1602270c.jpg

][®][^][®][المقادير:][®][^][®][

* 80 غرام من البسكويت الفرنسي
* 2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين
* ملعقة طعام من الماء
* ثلث الكوب من عصير اللايم
* ثلثي الكوب من السكر
* نصف كوب من جبنة الريكوتا
* 100 غرام جبنة الكريمة
* 2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم
* 3 بياض بيض


][®][^][®][طريقة التحضير: ][®][^][®][

1. يطحن البسكويت ناعما جدا ثم يوضع في صينية كعكة الجبنة
2. يذاب الجيلاتين في الماء ثم يخلط عصير الليمون مع السكر على نار هادئة إلى أن يغلي ويذوب السكر
3. يخلط الجبن مع قشر الليمون إلى يصبح خليط ناعم.
4. يخلط بياض البيض في الخلاط جيدا ثم يضاف خليط عصير الليمون والسكر بالتدريج
5. يضاف الجيلاتين إلى الجبن و كذلك خليط بياض البيض ويخلط جيدا
6. يوضع الخليط فوق البسكويت ثم تبرد في الثلاجة وتزين بقطع الليممون ثم تقدم

ayZo 12-02-2009 11:19 PM

شكله مرره حلوو

بــس انا ماحب الجبنه << هـــع

عسولـَه آلحلوه 13-02-2009 11:09 AM

امممم
غررريب ليموؤن بآلجبن
^^"
تسلمين ع الطرح

BANOTH 13-02-2009 12:34 PM

لـذيـــذ ^^

يعطيكـ العـآفيهـ


الساعة الآن 11:45 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM