منتديات بنات دوت كوم - عمل السنبون على طريقتي

السلَآإم عليكمـ ..~
طريقه عمل السنبون

3/كأس دقيق
4/ملآعق سكر مطحون
3/ملآعق خميرهـ فوريه
2/1 ملعقه صغير من الملح
2/كأس مآء
نص كأس زيت
تخلطين الموآد الجآفه وبعين السآئله
رآح تكون العجينه لينه ولونهآ رآح يكون مآيل لليموني
وبعد ذلك نخليهآ تتخمر لمدهـ سآعه او نص سآعه على حسب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الحشوهـ:كآكآو وسكر وقرفه وزبده /او كآكآو وسكر
بعد مآتتخمر :تآخذين العجينه وتفردينهآ وتقسميهآ
من النص وتحطين الزبدهـ فوق العجينه وتحطي الحشوهـ
فوق العجينه وبعد كذآ تلفينهآ وتقطعيهآبتكون دوآئر
وتدخيهآ الفرن من فوق وتحت حتــى تتحمر
والصوص
الصوص الأبيض: 2 قشطه وكوب سكر
ورآح يكون في صوص ابيض واسمر
امآ الصوص الأسمر :تآخذين نص الصوص
الأبيض وتخلطيهآ مع الكآكآو
وتحطي الصوص الأسمر وبعدين الأبيض

وبالعآفيه ...
محبتكم http://www.do7a.com/vb/images/smilies/do7a%20(29).gif
$عآيشه بعز ومآ انهز$