دوناتًًٌٍَِ~مصريهـًٌٍٍَُِِ وافتخرًًًٌٍٍٍٍٍََََُُُِِِِ]ًٌُِْ غيرًًٌٍَُُِ~^^
 

http://www.al-qatarya.org/up/get-11-2008-fn27av8l.jpg

نصف كوب زبدة

ثلثي كوب سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

4 بيض

رشة جوز الطيب

7 كوب دقيق

للكلاصاج

3 كوب سكر بودرة

رشة ملح

نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب ماء

الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

هذه المقادير اعطتني 48 وحدة :I
وطبعا احنا كثرنا لاننا اليوم اهلنا واصحابي جاين
دفعه واحده
{http://smiles.no2on.com/smiles/no2on(s)27.gif}

الطريقة

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...

بعد ان ننتهي نمزج مقادير الكلاصاج وندهنها بها ......

السلام عليكم ..

حدي اشتهييييييييييته ودي آآآخذلي وحده .. :character0282:

لا لا مو وحده إلا كللللله .. :w00t2:

حسافه ما اعرف اطبخ ، خاصه الاشياء اللي فيها فرن و حراره ..

أحب اشياء فيها ثلاجة او شغل يدوي بسيط لووول

تسلم اييييدج و عليكم بالعافية ^^

:welcome2::welcome2::welcome2:
:poster_brizdidit:
مشكورهـ مسو والله تشرفت بردك هنا في موضوعي~
والمره الجايه اعمل لك معايا ^^~

يـٍِمًٍ يـٍِمًٍَِ

صدقـًٍَِ دونأآًَِتـًٍَك غيـًٍَِر ^^"


مأًٍٍَِإأآ ننحـًٍَِرم .. :air_kiss:

مشكورهـ والله بسومهـ~^^
كلك ذوق وانت والله الردك دوم غيــر{~ًٍَِ!~

تسلمييين حبوووبه ع الدوناات^^