منتديات بنات دوت كوم - معكرونة بصوص الجبن المكسيكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ؟؟ يا رب بخير

اليوم حبيت أنزل أول موضوع لي بالطبخ وعسى يعجبكم

استفيدوا من الوصفة خصوصا إنو رمضان قريب وهي سهلة وما تاخذ وقت

المقادير:

دجاج مخلي من العظم مقطع
مغلف توابل مكسيكية ( للتاكو أو الفاهيتا)
علبة من ناتشو تشيز Nacho cheese sauce
معكرونة

التتبيلة والصوص هذا بتلاقونه في قسم المأكولات المكسيكية
علبة سوداء عليه كتابة صفراء أو حمراء لمن يرغب بالطعم الحار

الطريقة:
1- تبلي الدجاج (بالمغلف الجاهز أو قومي بعمل بهارات مكسيكية خاصة بك)
بعد تقطيعة وغسله و اتركيه مدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة
2- بعد انتهاء مدة التتبيل سخني القليل من الزيت أو الزبدة في مقلاة كبيرة
ثم أضيفي قطع الدجاج وشوحيها حتى تنضج
(يمكن إضافة ملح وفلفل حار حسب الرغبة)
3- اسلقي المعكرونة في هذه الأثناء
4-بعد نضج الدجاج والمعكرونة أضيفي صوص الجبن من العلبة مباشرة على الدجاج
وحركية حتى يتداخل تماماً
5-صفي المعكرونة ثم أضيفيها على الدجاج في نفس المقلاة وحركيها جيداً
6-قدميها مباشرة..:dribble:
وبألف صحة وعافية

طبعا مافيه مقادير محددة لأي مقدار على حسب كميةالأفراد
بس كمية الصوص تكفي كيس ونص معكرونة
والبهارات ممكن تقسميها نصفين لو كانت كمية الدجاج مو كبيرة

على فكرة الوصفة من عندي مقتبسة فكرتها من مطعم مكسيكي..
أتمنى تعجبكم .. وأمانة اللي تسويها تقول رايها بكل صراحة..
شجعوني عشان استمر معاكم بالمطبخ يا حلويييييييييييييين