منتديات بنات دوت كوم - تزيين الحلويات عن طريق الشوكولاته

هنا سوف نتطرق لفن تزيين الحلويات عن طريق الشوكولاته ..
http://cache.corbis.com/Agent/11/40/14/11401481.jpg

** طريقة تذويب الشوكولاته ..
يتم تذويب ألواح الشوكولا بواسطة الحمام المائي ( يقصد به أستخدام قدر كبير به ماء يغلي و بداخله قدر أصغر منه توضع به قطع الشوكولا )
http://www.kraftfoods.com/images/how..._chocolate.jpg

أو الميكروويف ....بحيث تضعين قطع الشوكولا في كيس خاص لللأستخدام في الميكوويف أو أحد أواني الميكروويف و أذيبيها
http://www.kraftfoods.com/images/how..._chocolate.jpg
أو باستخدام أحد أكياس الميكروويف ذوبيها أجمعيها في ركن من الأركان قصي طرف الكيس فتحة صغيرة جدا و استخدميها في التجميل
http://www.kraftfoods.com/images/how..._microwave.jpg

http://www.kraftfoods.com/images/how...le_squeeze.jpg

http://www.kraftfoods.com/images/how...izzle_snip.jpg

http://www.kraftfoods.com/images/howto/27_4_Drizzle.jpg

إذا كانت الشوكولا غير محلاه أضيفي السكر إذا أردتي إعطائها مزيد من الليونة و اللمعة أضيفي قليل من الزبدة

LOVE YOU BANAAT