![]() |
طريقه عمل حلوى الشوكلاته بالبسكوت والكراميل
طريقة عمل حلوى السنافر ( حلوى كراميل + شوكولاته بالبسكويت ) لذييييييييييييييذة يم يم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا اليوم جبتلكم وصفة تاكلون أصابعكم وراها نبدأ :- المكونات :- 1- 2 بسكويت أولكر ( و ممكن اي بسكويت ثاني حلو مب مالح ) 2- كريم كاراميل ( حسب الكمية اللي تبين تسوينها و حسب حجم البيركس اللي بتسوين فيه الحلوى) 3- 3 أكياس دريم ويب 4- 3 قشطة (قيمر) 5- 1\2 كوب سكر 6- بودرة كاكاو 7- 1\3كوب ماء 8- 1\2ملعقة حليب بودرة 9- كوب حليب سائل ( حسب الحاجة ) 10 - شوكلاتة فليكس أو أي نوع آخر ( بار واحد) الطريقة :- 1- اعملي كريم كاراميل مثل ما ذكرت حسب الحاجة طبعا اعملي كريم كاراميل بالطريقة العادية و اتركيها لين ما تجمد و يفضل تحطينها في الثلاجة علشان تجمد عدل علشان الطبقة تكون متماسكة أكثر مب كريمة. 2- اسكبي الحليب السائل في ملة و أغمسي البسكويت بالحليب و صففي البسكويت على قاع البايركس و سوي طبقتين تقريبا أو أكثر 3- الحينة نبدأ بالطبقة الأولى . أضربي الكريم كراميل الجامد مع 3 قشدة و نصف كوب سكر و 2 دريم ويب ( يفضل تستخدمين خلاطة الضرب التي تستخدم للكيك و يجوز استخدام الخلاطة العادية ) و أضربيه لمدة 5دقايق الين ما ينتفخ و يصبح جامد و اسكبي هذي الطبقة على البسكويت و بعدين دخلي الطبق بالثلاجة علشان يتماسك و ما يتداخل مع الطبقة الثانية 4- الطبقة الثانية . اضربي 1\2 ملعقة بودرة الكاكاو + 1\3 كوب ماء + 1\2 ملعقة الحليب البودرة و أضربي لمدة 7 دقائق الين ما يصير الطبقة جامدة و فاتحة مثل الكريمة و ادهنيها على الطبقة الاولى برقة علشان ما يتداخلون مع بعض .. 5- أخيرا بشري الشكولاته الجامدة ( الفليكس أو أي شوكلاته ثانية على الطبقة الثانية بكمية كبير علشان الشكل و المذاق ) و بالهناء و العافية عليكم جربوا الوصفة و ما بتخسرون .. عطوني رايكم فيها ..:air_kiss: |
يممممممممممم
مشكورة على الاكلة |
يسلمووووو الموووضووووع مفيييييييييد
.... تحيااتي ... |
الساعة الآن 09:06 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.