منتديات بنات دوت كوم - شوربة الدجاج بالبطاطس

عندي طريقة شوربه مررررررررررررررررره
حلوه انتو جربو وقولو رايكم
وهذي هي الطريقه
شوربة الدجاج والبطاطا

المقادير :

• دجاجة غير مقطعة .

• كيلو بطاطس مقشرة .

• كوب كزبرة خضراء مفرومة .

• 4 حبات هيل – فلفل – كمون – ملح .

• نصف كوب حليب .

الطريقة :

(1) اسلقي الدجاجة مع اضافة بصلة غير مقطعة والهيل والفلفل والكمون .

(2) ارفعي الدجاجة والبهارات من المرق ثم أضيفي البطاطس الى أن تنضج .

(3) ضعي البطاطس م عالمرق والكزبرة الخضراء في الخلاط ، أضيفي الحليب ثم أرجعيها الى النار .

(4) قلبي ثم أضيفي اليها الدجاج ( بعد أنت نزعي عنه العظم والجلد وتقطعيه قطعا صغيرة ) وقدميها ساخنة
صحه وعافيه