منتديات بنات دوت كوم - شوربة الدجاج

بنات عندي وصفة تحضير شوربه حلووووووووووووووووه

شوربة الدجاجوالبطاطاالمقادير :

• دجاجة غير مقطعة .

• كيلو بطاطسمقشرة .

• كوب كزبرة خضراء مفرومة .

• 4 حبات هيل – فلفل – كمون – ملح .

• نصف كوب حليب .

الطريقة :

(1) اسلقي الدجاجة معاضافة بصلة غير مقطعة والهيل والفلفل والكمون .

(2) ارفعي الدجاجة والبهاراتمن المرق ثم أضيفي البطاطس الى أن تنضج .

(3) ضعي البطاطس م عالمرق والكزبرةالخضراء في الخلاط ، أضيفي الحليب ثم أرجعيها الى النار .

(4) قلبي ثم أضيفياليها الدجاج ( بعد أنت نزعي عنه العظم والجلد وتقطعيه قطعا صغيرة ) وقدميها ساخنة .