|
₪ طــــــريـقـة صنـــــعـ الفـــشار بـــ/ أنــgآعــهـ ₪
إلــــــــــــــــيـكمـ طرقــ صنعـ الفــشار بــ/ أنــgآعــهـ ! / الفـــشار له انــــــــgآع { الفشار الـ أبيض ,, الطريقهـ نضع في القدر قليلاً من الزيت ,, وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ,, ونضع قليلاً من الملح ,, ثم نغطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون ,, درجة حرارة النار عالية لئلا يحترق ,, { فشار بالكراميل المقادير 2 كاسة سكر بني كاسة زبدة 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرةماء..يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني 'قطر' .. 1/2 ملعقة صغيرةبايكربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب.. ثمنأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر و نتركها على نارهادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليهاالملح و الفانيلا و البايكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار وخلطهم.. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارةالفرن 125 درجة مئوية { فشار بالجبنهـ المقادير - 2 كوب فشار - 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة - نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze) الطريقة - يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا. - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار. { فشآر بالعسل ,, المقادير 1/2 كاسة عسل 1/4 كاسة زبدة 6 كاسات فشار كاسة فستق (مملح او غير مملح) الطريقة في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر.. بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً.. ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة و خلطهم جيداً.. بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق.. حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية {فشآر بالبصل وَ الثوم ,, المقادير 3 ملاعق كبيرة زبده 1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت) 1 1/2 بودرة الثوم ملعقة صغيرة ملح الطريقة أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً .. منـــــــقــوول |
وعليكم السلام حبيبتي_x.sweet.x_
تسلميييييييييييييين قلبي عالأكلة الخفيفة والظريفة بس خسارة ماأحب الفشار ياليتني يوم أحبه عشان أسويه .. دوووووووووم يارب |
//
مشـــــــــــكــgرهـ عـ المرور الرائــــــــع ^.^ ! بــس ويـــــن البــاقـــي ؟! |
ـأنتـــــــــــــــظــر ردgدكـــمـ ؟!
: ( |
*_^ مشكورهـ ..{ sweet }.. عـلى المــوضــوع ،، تـسـلـمــ إيـديـنــج،، |
موضووووووووووووووووعك رااااااااااااائع اختي
بانتظار جديدك واباعك تقبلي مروري pro0omise |
//
تســـــلمـggن عـ الردود الحلــــــــــgهـ ‘‘ :31: :31: |
مشكوووووووووووووووره ياقمر
|
مشــــــــــكـgرهـ " همسة رحيل " عـ الـــــــــمرور الرائـــع !
^.^ |
وااااااااااااااااو اشتهييييييته !! مااا اقدر .. يميي :dribble: أناا والفشاار عشق لا ينتهي ! الطرق كووول بس شوي صعبين ^^" احب الفشار مع الكراميييل >< تسلميين اختي ع الموضوع النايس بإنتظاار مواضيعج دوووم سلملم |
| الساعة الآن 06:27 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.